2016/3/11 9:58 AM

日本酒の保湿効果を活かした「酒コスメ」に期待!

20160311sakecosme

 この冬、日本酒を熱燗でいただき、ぽかぽか温まってほっこり過ごしたという人も多いことでしょう。実はこの日本酒、最近の研究で“肌の保湿効果”があることが実証され、大いに注目を集めているんです。

 その保湿効果を発表したのが、金沢工業大学のバイオ・化学部の応用バイオ学科。日本酒の主成分で麹菌が作り出す「α-EG」と呼ばれる旨み成分の中に、保湿機能があることを確認したのだそう。

 しかも肌に塗ると、15分から2時間で肌の水分蒸発を抑える速攻性があることもわかったんです。肌に塗っても、飲んでも、コラーゲンの量を増やし、保湿力が高まるなんて凄いですね。

 そもそも、日本酒は他のお酒よりも体の温め持続力が高いといわれてきました。さらに研究が進めば、血行が良くなり、冷え対策にも使えそうですね。

 また、秋田大学の研究では、日本酒を飲んでいる人は肝硬変による死亡リスクが極めて少ないことが確認されているなど、日本酒の効果はまだまだ知られていないことが多そうです。

 今後はこの保湿力を活かした「日本酒コスメ」の登場が期待できそうですね。

Asa-Jo チョイス

  1. 13447

    みんな食べてる!「生マシュマロ」ってどんなの?

    今話題のスイーツ「生マシュマロ」。みなさんは味わったことありますか? 生マシュマロといえば、江東区亀戸にある、洋菓子処「ましゅまろ亭」の「生ましゅまろ」が有名。まるで和菓子のような新食感のマシュマロだそうで、毎日すぐに売 … 続きを読む みんな食べてる!「生マシュマロ」ってどんなの?

  2. 15948

    お店で飲むより「家飲み」がカレとの距離を縮めてくれるこれだけの理由

    「女子力」はさまざまな場面で問われるもの。なかでも“とっさの女子力”は、男子ならず同性までもが好印象を抱きます。なかでも最近多いシチュエーションが、友達を招いた「家飲み」での料理の腕前ではないでしょうか?ある調査でも、い … 続きを読む お店で飲むより「家飲み」がカレとの距離を縮めてくれるこれだけの理由

  3. 1507

    アラフォー必見!更年期症状の改善にもいい「寝る前ヨーグルト」

    美容・ダイエットフードとして欠かせないヨーグルト。水切りヨーグルトや、ホットヨーグルトなど、さまざまな食べ方がブームだが、そんななか、新たなヨーグルトの効果的な食べ方が注目を集めている。それは「夜寝る前」に食べること。こ … 続きを読む アラフォー必見!更年期症状の改善にもいい「寝る前ヨーグルト」

注目キーワード

ランキング