お正月のお餅の残りってどうしてる?韓国で人気の「インジョルミトースト」がオススメ!

お正月のお餅がまだ残っているという方は、韓国で人気の「インジョルミトースト」にアレンジしてみてはいかがでしょう? インジョルミとは、きな粉餅のこと。そのきな粉餅を食パンに挟んだのがインジョルミトーストで、韓国で昔から食 … 続きを読む お正月のお餅の残りってどうしてる?韓国で人気の「インジョルミトースト」がオススメ!

もうカビは生えさせない!?お正月の余ったお餅の活用アイデアレシピ

お正月に欠かせないお餅。でも、毎年たくさん買い過ぎて余ってしまい、カビを生えさせてしまうという人もいるのでは? できれば食べる分だけ買いたいものですが、どうしても余ってしまったときのために、余ったお餅の救済レシピを知っ … 続きを読む もうカビは生えさせない!?お正月の余ったお餅の活用アイデアレシピ

のど越しを楽しむ!うどん県民が「年明けうどん」の食べ方を指南

起源は江戸時代に遡る日本の食文化である「年越しそば」。一方で、2009年に「さぬきうどん振興協議会」が提唱した「年明けうどん」がゆるやかに定着の兆しを見せている。  昨年は、コシがない「飲み物」のような「博多うどん」が … 続きを読む のど越しを楽しむ!うどん県民が「年明けうどん」の食べ方を指南

食べると太る!?お正月定番の「みかん」と「お餅」の恐ろしい真実

冬といえば、こたつにみかんですよね。さらに、お正月には、美味しいお餅をいただく機会も多くなります。鏡餅はもちろん、切り餅を買ってきて、焼いて磯辺焼きにしたり、きなこ餅にしたりするのが一般的。でも、実はこのみかんやお餅は … 続きを読む 食べると太る!?お正月定番の「みかん」と「お餅」の恐ろしい真実

ヒロミ「なぜ芸能人は正月にハワイに行くの?」の問題提起に渋い顔

有名芸能人の正月と聞いて真っ先に連想されるのがハワイだ。実際、多くのタレントがハワイを訪れる。そのなかでも別荘まで構え、無類の“ハワイ好き”として知られているのがヒロミだ。  2015年8月1日に放送された「メレンゲの … 続きを読む ヒロミ「なぜ芸能人は正月にハワイに行くの?」の問題提起に渋い顔

食事の取り方による新しいダイエット法で、お正月太りの不安を解消!

いよいよ新年の幕開け! でも、気になるのが体重…ですよね。そんなお正月早々の憂鬱気分は、活発に動いて一気にダイエットしてしまいましょう! もちろん、ダイエットでは食事への配慮が大切。そこで、食事の取り方による、2つのダ … 続きを読む 食事の取り方による新しいダイエット法で、お正月太りの不安を解消!

おせちに飽きたら何食べる? 縁起物として古来より食べられてきたものとは

年末年始は、どこで過ごしていますか? 自宅で、大切な人と外で、海外でなど、きっと、さまざまな人とさまざまな思いで過ごしていることでしょう。そして年越しの後は、盛大なお祝いと共に、食事をするかもしれません。そんなときは、 … 続きを読む おせちに飽きたら何食べる? 縁起物として古来より食べられてきたものとは

おせち料理を1日で作る!その秘訣とは?

おせち料理といえば、1月1日の元日に向けて、数日前から入念に準備するものでした。パティシエの弓田亨さんとフランス菓子・料理教室副校長の椎名眞知子さんの共著「ごはんとおかずのルネサンス 真実のおせち料理編: 甘さにまみれ … 続きを読む おせち料理を1日で作る!その秘訣とは?

まだ間に合う!正月太りを防ぐためにやるべき対策とは?

もう年末が近づいてきましたね。そして、すぐにやってくるのがお正月です。12月は忘年会やクリスマスパーティー、年越しパーティー、1月にはおせち料理、新年会と、息つく暇もなく、ごちそうをいただく機会が増えます。そんな怒涛の … 続きを読む まだ間に合う!正月太りを防ぐためにやるべき対策とは?

今さら聞けない!お屠蘇って何の意味があるの?

クリスマスを過ぎたらそろそろ考えたいのが、お正月のこと。日本のお正月といえば、おせち料理をいただき、仲間や家族など親しい人たちと交流するときですよね。また、新年を祝い、無病息災で健康に過ごせるよう、祈るときでもあります … 続きを読む 今さら聞けない!お屠蘇って何の意味があるの?

お正月に“お一人様向け”おせち料理を買うメリットとは

そろそろ年末に近づいてきた今、おせち料理の準備を始める時期ですよね。でも、最近のおせち料理事情といえば、作るよりも買う人のほうが多いようなんです。  2015年にライフメディアが行ったおせち料理に関するアンケート調査で … 続きを読む お正月に“お一人様向け”おせち料理を買うメリットとは

東京・西麻布、隠れ家和食の名店『霞町三〇一ノ一』が“特製おせち三段重”を5セット限定で販売!

師走を迎え、仕事に家事に何かと気ぜわしい毎日のことと思います。クリスマス、忘年会、お歳暮の手配、大掃除、そしてお正月と、年末年始の準備は進んでいますか? とくに、行事がびっしりと詰まった12月は、年始の準備まで手が回ら … 続きを読む 東京・西麻布、隠れ家和食の名店『霞町三〇一ノ一』が“特製おせち三段重”を5セット限定で販売!

東尾理子の器の大きさに称賛の声!正月の家族団らん写真に“あの男”の姿が…

1月3日に俳優・石田純一の妻でプロゴルファーの東尾理子がブログにアップした写真が話題になっている。  パッと見ると、新年を迎えて楽しげにすき焼きをする家族団らんの写真に見える。ところがよく見ると、理子の父である東尾修の … 続きを読む 東尾理子の器の大きさに称賛の声!正月の家族団らん写真に“あの男”の姿が…

気をつけて!「糖質の多いおせち」のメニューってどれ?

いよいよ年の瀬も迫り、そろそろおせち料理の準備を始める頃。おせちは意外とヘルシーに見えますが、だて巻きや栗きんとん、煮しめ、黒豆煮など、砂糖を使った料理もたくさん。一つ一つはそれほど糖質が多くはないものの、少しずつでも … 続きを読む 気をつけて!「糖質の多いおせち」のメニューってどれ?

おせちの食べ過ぎに注意!今年、食い倒れ正月を過ごした芸能人

間もなくお正月。そうなると思い出すのがおせち料理です。もちろん芸能人もおせちは大好き。そんな中、思わずノックアウトするほど正月料理を楽しんだ芸能人もいました。  2016年のお正月、女優の野村佑香さんは旦那さんの実家で … 続きを読む おせちの食べ過ぎに注意!今年、食い倒れ正月を過ごした芸能人

おせち=冷めた弁当?大谷みつほの旦那さんは香港人だった!

みなさんはお正月のおせち料理は自分で作りますか? それともお取り寄せしますか? 最近はもはや手作り派は少なく、多くの人が「買う」選択をとっているようです。  タレントの大谷みつほさんは、ファンからのブログのコメントに寄 … 続きを読む おせち=冷めた弁当?大谷みつほの旦那さんは香港人だった!

熊田曜子さんが毎年お正月にお取り寄せするお餅とは?

そろそろ年末年始の準備をはじめる時期。みなさんは今年のお餅、どこで手に入れますか? スーパーの切り餅から、通販、つきたて餅を販売するお店など、いまやさまざまな入手先がありますよね。そんな中、タレントの熊田曜子さんは毎年 … 続きを読む 熊田曜子さんが毎年お正月にお取り寄せするお餅とは?

北斗晶、辻希美…意外とフツーな芸能人一家の正月休み

芸能人のお正月といえば、家族総出のハワイ旅行がお馴染みの風景だが、どの一家も贅沢な休暇を過ごしているとは限らない。そこで、話題の芸能人一家はどんな正月休みを過ごしたのか、その様子をブログで覗いてみた──。  まずはお馴 … 続きを読む 北斗晶、辻希美…意外とフツーな芸能人一家の正月休み

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