マンネリ化を防いで栄養もアップ!美をつくる白米ちょい足し術

糖質オフブームにより、普段の食事では白いご飯が影を潜めている感がありますが、やっぱり白米!という人は多いのでは。とはいえ、白米はちょっとマンネリ化することもありますよね。そこで今回は、白米にちょい足しして炊くと、体にも … 続きを読む マンネリ化を防いで栄養もアップ!美をつくる白米ちょい足し術

平子理沙がおやつで食べる赤飯の「代謝がアップする」食べ方

モデルの平子理沙さんが時々無性に食べたくなる、というのが「お赤飯」。先日も、おやつとしていただいたそうです。  ところでこの赤飯、白米のご飯とどんなところに違いがあるのでしょうか。  健康・美容・医療ジャーナリストであ … 続きを読む 平子理沙がおやつで食べる赤飯の「代謝がアップする」食べ方

木村拓哉家の食卓に登場する酵素玄米の良いところとは?

以前、木村拓哉さんがテレビ番組で酵素玄米を紹介していました。これを食べると体の調子がよいのだとか。酵素玄米とは、玄米を小豆と炊いて寝かせたもので、モデルの中にもファンが多くいます。 妻の工藤静香さんは、自宅での昼食をイン … 続きを読む 木村拓哉家の食卓に登場する酵素玄米の良いところとは?

年末年始「むくみ」を防ぐ食べ方、食品とは?

間もなく年末年始のお休みに入るからといって、憎き「むくみ」も同様に、お休みになるわけはありません。むくみは365日無休で襲ってきます。  そんなとき、あらかじめむくみやすい、もしくは解消する食べ物を知っておけば、年末年 … 続きを読む 年末年始「むくみ」を防ぐ食べ方、食品とは?

あの芸能人も実践!更年期の「冷え」や「しびれ」に煎じて飲んだものとは?

女性の更年期障害といえば、女優の森昌子がうつになり、自殺も考えたというエピソードがよく知られている。  一概に更年期といっても、その症状は人それぞれさまざま。なかでもなんとなく全身が冷え、しびれたような感じがあるという … 続きを読む あの芸能人も実践!更年期の「冷え」や「しびれ」に煎じて飲んだものとは?