マンネリ化を防いで栄養もアップ!美をつくる白米ちょい足し術

糖質オフブームにより、普段の食事では白いご飯が影を潜めている感がありますが、やっぱり白米!という人は多いのでは。とはいえ、白米はちょっとマンネリ化することもありますよね。そこで今回は、白米にちょい足しして炊くと、体にも … 続きを読む マンネリ化を防いで栄養もアップ!美をつくる白米ちょい足し術

女性タレントたちが常食する、オススメ「ご飯のお供」3選

みなさんは「ご飯のお供」というとどんなものが好きですか? 鮭フレークや塩辛、漬物など、さまざまなものがありますが、もうちょっとオシャレに楽しむこともできるんです。3人の女性タレントたちのご飯のお供、覗いてみましょう! … 続きを読む 女性タレントたちが常食する、オススメ「ご飯のお供」3選

竹内結子も大好きという「白米の鍋炊き」は、吸水と蒸らしがポイント!

ある日のこと。女優の竹内結子さんが、大好きだという鍋炊きした白米のご飯を、Instagramに投稿していました。最近では、炊飯器ではなく鍋でお米を炊く人が増えているようですが、この「白米の鍋炊き」、みなさんはやったこと … 続きを読む 竹内結子も大好きという「白米の鍋炊き」は、吸水と蒸らしがポイント!

なんと1コイン!銀座でご当地米と郷土料理を食べ比べ!

銀座で美味しいランチを食べたいけれど敷居が高い…という人に朗報だ。47都道府県の銘柄米を最も美味しく食べるプロジェクト「至高の一膳 食べ比べ亭」が期間限定で開催中。6月18日(日)まで、「プレミアムレストラン東京 金の … 続きを読む なんと1コイン!銀座でご当地米と郷土料理を食べ比べ!

白米の代わりに「ブロッコリーご飯」 あの女優のこだわりがスゴい!

ダイエット中のご飯の代わりに、こんにゃくや糖質の少ないパン、麺などを活用するのはポピュラーな方法。最近はその他の「代替フード」にも注目が集まっています。  例えば女優の床嶋佳子さんが白米の代わりに活用しているのがブロッ … 続きを読む 白米の代わりに「ブロッコリーご飯」 あの女優のこだわりがスゴい!

白米好きの菜々緒さんはなぜ痩せてる?糖質制限中のご飯の食べ方があった!

今、糖質オフのダイエットを実施する人が増えていますが、そんな世の中ではどうしても「白米」は敵視されがちに。糖質を減らすために「ご飯の量は減らす」「ご飯は一切食べない」といった人が、なんと多いことか‥‥。  しかしこの白 … 続きを読む 白米好きの菜々緒さんはなぜ痩せてる?糖質制限中のご飯の食べ方があった!

ご飯が固くなったときにふわふわに復活させる方法

「炊き上がりがなぜか固い」「冷蔵庫に入れておいたらパサパサになってしまった」「ラップをかけずに放置したらカピカピに!」「お弁当のご飯が固いと息子から苦情があった」‥‥こんなご飯の失敗、ありませんか?  ご飯が固くなる原因 … 続きを読む ご飯が固くなったときにふわふわに復活させる方法

コレはおすすめ!伊東美咲がご飯の精米を「7分づき」にする理由とは?

美しさは口にするものから作られます。きっと多くの人はそのことを実感しているのではないでしょうか。そこで今、美容に興味のあるあなたが知っておきたいのが、ご飯の精米の度合いについて。  きっと、お米を買うときは何気なく白米 … 続きを読む コレはおすすめ!伊東美咲がご飯の精米を「7分づき」にする理由とは?