マギーの自炊健康食「#まぎご飯」がプロ並みのクオリティ!

モデルのマギーさんがInstagramで披露している自炊料理は、ハッシュタグ「#まぎご飯」でまとめて見ることができます。 でも実は、“ご飯”といっても、米のご飯は見当たらず…。例えば、納豆があるのにご飯がないときも。こ … 続きを読む マギーの自炊健康食「#まぎご飯」がプロ並みのクオリティ!

釈由美子の「米粉蒸しパン」アレンジ術

今ブームとなっている米粉。みなさんも一度は耳にしたことがあるのでは? グルテンフリーで小麦が敬遠されがちなため、その代用品としても米粉が好まれているようですね。  そんな中、タレントの釈由美子さんは、オリジナルレシピの … 続きを読む 釈由美子の「米粉蒸しパン」アレンジ術

中澤裕子が工夫する「グルテンフリー」グルメとは

タレントの中澤裕子さんは、お子さんがいることもあり、家族の健康を考えて積極的に「グルテンフリー」を食事に取り入れているようです。  例えば、海老の揚げ焼きの衣は、本くず粉とおから粉を使用。グルテンの入った小麦粉ではない … 続きを読む 中澤裕子が工夫する「グルテンフリー」グルメとは

ローラは米粉パンで手作り!芸能人の「フレンチトースト」ブーム

カフェで食べるフレンチトーストは、おうちで作るフレンチトーストとはひと味違いますよね。外で出会うフレンチトーストはなにより種類が豊富。女優の佐藤めぐみさんも、一時期、フレンチトーストがマイブームだったそうです。  それ … 続きを読む ローラは米粉パンで手作り!芸能人の「フレンチトースト」ブーム

加護亜依さんも愛用!「米粉」を使ったヘルシーレシピ2選

今、グルテンフリーが注目を集めています。そこで小麦粉を使った料理を、すべて米粉で代用するという方法がよくとられています。芸能人たちもこぞって取り入れているようですよ。  例えば、タレントの加護亜依さんのある日のメニュー … 続きを読む 加護亜依さんも愛用!「米粉」を使ったヘルシーレシピ2選

スポンジケーキ作りに最適の米粉、そのメリットとは?

今、多くのヘルシー志向な女性たちがこぞって注目しているのが「米粉」。スポンジ系お菓子作りのときも、いつもの「薄力粉」の代わりに利用するのがこの米粉なんです。  一体、普通の薄力粉とどう違い、どんなメリットがあるのでしょ … 続きを読む スポンジケーキ作りに最適の米粉、そのメリットとは?