坦々麺にチヂミ!?夏に余った「そうめん」のアレンジ術

みなさんは、夏の間に消化しきれず、余らせてしまったそうめんはありませんか? その余ったそうめん、ちょっとアレンジすれば飽きずにおいしく食べられるんですよ。早速そのアレンジ方法をみていきましょう! ●ごま担々麺風そうめん … 続きを読む 坦々麺にチヂミ!?夏に余った「そうめん」のアレンジ術

カレー、豆乳、トマトジュース味も!絶品「そうめんアレンジ」

浅田好未さんやギャル曽根さん、加藤紀子さんなどもブログでアップしていますが、食欲が落ちる夏でも無理なく手軽に食べられ、ちょっとしたメニューに大活躍のそうめん。とはいえ、毎日そうめんが続くと、さすがに飽きてしまうもの。 … 続きを読む カレー、豆乳、トマトジュース味も!絶品「そうめんアレンジ」

余ってしまった素麺が大活躍!まだまだ使える秋の簡単アレンジレシピ

暑さが続いたからと、つい買ってしまった素麺が余っていませんか? 乾麺の場合、賞味期限は2年ほどです。しかし、一度開けてしまうと保存状態によっては変色したり、油っぽい臭いがしたり、虫に喰われたりします。また、ニオイの強い … 続きを読む 余ってしまった素麺が大活躍!まだまだ使える秋の簡単アレンジレシピ

食欲が落ちていたのに“夏太り”…その原因は食事にあった!

今年の夏はいつもの年よりもひときわ猛暑が続きました。そのせいで食欲が落ちた人も多かったことでしょう。  ところが体重計に乗ってみると「エッ、なんで!?」。あんまり食べなかったはずなのに、体重はむしろ増えてしまった‥‥な … 続きを読む 食欲が落ちていたのに“夏太り”…その原因は食事にあった!

そば、うどん、そうめん、パスタ…一番太る麺類は?太らない食べ方ってある?

残暑が厳しい今年の夏、まだまだそうめんをやめられない日々が続きそうだ。しかし、「そうめんってご飯やパスタよりもヘルシー」なんて思って、ついつい食べ過ぎてる人はいないだろうか。  実はそうめんは、一人前も食べると意外なほ … 続きを読む そば、うどん、そうめん、パスタ…一番太る麺類は?太らない食べ方ってある?

夏にピッタリ!ひんやり美味しい「素麺ちょい足し」ダイエット

夏真っ盛り、暑さにやられて食欲もあるようなないような毎日だ。そんな日には「素麺でいいや」と簡単に済ませてしまいがちだが、素麺だけを食べ続けていると、炭水化物オンリー食になってしまい、ビタミンやタンパク質などの不足から、 … 続きを読む 夏にピッタリ!ひんやり美味しい「素麺ちょい足し」ダイエット