話題の「DHA」「EPA」、摂り過ぎる副作用があるってホント?

体内での中性脂肪の吸収を抑えてくれて、ダイエットや老化まで防いでくれると話題の「DHA」や「EPA」。最近ではサプリメントとしてもたくさん発売されていて、大人気ですね。  ところでこの二つの栄養素、どれくらい摂ればいい … 続きを読む 話題の「DHA」「EPA」、摂り過ぎる副作用があるってホント?

母乳育児中のママにオススメ!釈由美子さんも食べてる美容食「サンマ料理」

釈由美子さんが、「骨まで食べられてカルシウム補給できるので、母乳育児には欠かせない!」とブログにアップしていたのが、サンマの生姜煮。そろそろ、サンマの季節ですね。  夏にオホーツク海を回遊していたサンマは、秋になると南 … 続きを読む 母乳育児中のママにオススメ!釈由美子さんも食べてる美容食「サンマ料理」

熟成肉ブームの次は?美肌を生む「熟成魚」が注目!

肉を熟成させて旨みを増やす「熟成肉」。風味、香り共に奥深い味わいが人気の秘密。まだまだ熟成ブームは留まることを知りません。  そんななか、お肉がおいしくなるなら、お魚もということで、昨今「熟成魚」が注目されているんです … 続きを読む 熟成肉ブームの次は?美肌を生む「熟成魚」が注目!

冬太り対策には青魚を食べて“代謝アップ”を狙うべし!

冬は出不精になり、特に休日は家にこもりがち。どうしても“冬太り”は避けられませんよね。そんな季節にぜひ心がけたいのが“代謝を上げる”ことです。  代謝を上げるには筋肉をつけることが基本ですが、ある食べ物を摂取することで … 続きを読む 冬太り対策には青魚を食べて“代謝アップ”を狙うべし!

ストレスを感じたら、今晩は魚料理に決まり!?

あなたはストレスを感じたとき、どんな風に解消していますか? その方法は人それぞれ。例えば、気晴らしに週末旅行に行ったり、ケーキバイキングに出かけたり、カラオケで熱唱したり、休日に思いっきり眠ったりと様々な方法があります … 続きを読む ストレスを感じたら、今晩は魚料理に決まり!?

最も「肌がきれいな県」の美容フードをオシャレに味わう!

なぜか地方に住む女性の肌を見たとき、「あら、きれい」と驚くことってありませんか? そんなときは「大自然に囲まれている地方の食材は、やっぱり体にもお肌にも良いのかしら」なんて思いますよね。  化粧品メーカーのポーラによれ … 続きを読む 最も「肌がきれいな県」の美容フードをオシャレに味わう!