手軽にたんぱく質をプラス!子どもが喜ぶ「かまぼこ」活用術

低カロリー・低脂肪で食物繊維やたんぱく質の補給に役立つ「かまぼこ」ですが、“脇役”のイメージがあって「なかなか食卓に出せていない……」というケースも多いのではないでしょうか。そこで、子どもでも食べやすくて満足感を得やす … 続きを読む 手軽にたんぱく質をプラス!子どもが喜ぶ「かまぼこ」活用術

太った!痩せたい!ごはんをモリモリ食べてしまう人の「食事調整術」

「ダイエットをしたいと思っているのに、この年末年始にガッツリ食べて太ってしまった……」「食べるのが大好きでなかなか痩せられない……」と悩んでいませんか?  このように、“今のままのごはんの量を減らす”ことが難しい場合は、 … 続きを読む 太った!痩せたい!ごはんをモリモリ食べてしまう人の「食事調整術」

コンビニでも手に入る!女性に多い“たんぱく質不足”を改善するオススメ食品とは?

みなさんは、日々の食事で十分なたんぱく質を補給できていますか?  肌のターンオーバーや筋肉の再生に欠かせないたんぱく質は、日々の食事でしっかり補給したい栄養素のひとつです。パスタやおにぎりなど、炭水化物中心でたんぱく質 … 続きを読む コンビニでも手に入る!女性に多い“たんぱく質不足”を改善するオススメ食品とは?

外食でもOK!トレーニング後の疲労回復を早めるメニュー選びのポイント

スポーツや筋トレなど、定期的にトレーニングを楽しんでいる人も多いのでは? トレーニング後は身体的な疲労を早めに取ることが大切なので、ちょっとした食事の工夫が必要です。  そこで、外食時でも役立つ、疲労回復に最適なメニュ … 続きを読む 外食でもOK!トレーニング後の疲労回復を早めるメニュー選びのポイント

「新型栄養失調」かも……疲れやすく太りやすくなっていませんか?

「3食きちんと食べているのに力が出ない」「なんだか疲れやすいし不調を起こしやすい」「ダイエットを成功させたいのに代謝の悪さを克服できない」  このような場合は、「新型栄養失調」を改善することで突破口がみえてくるかもしれま … 続きを読む 「新型栄養失調」かも……疲れやすく太りやすくなっていませんか?

どうして?美容・健康に「たんぱく質」が欠かせない理由

ダイエットを効率よく成功へと導くためにも健康を維持するためにも、欠かせないのが「たんぱく質」です。でも、たんぱく質が大事だとはよく聞くけれど、どうしてそんなに大切なのかと疑問に思っていませんか? そんな女性は正しい知識 … 続きを読む どうして?美容・健康に「たんぱく質」が欠かせない理由

いまさら聞けない!“エリ黄ばみ”の落とし方

シャツの“エリ黄ばみ”、なかなか取れずに困っていませんか?  黄ばみは皮脂汚れなので、一度付いてしまうと洗濯機で洗っただけでは落とせないことも多いのです。対策のひとつが、「セスキ炭酸ソーダ水」を使うこと。黄ばみの正体で … 続きを読む いまさら聞けない!“エリ黄ばみ”の落とし方

「ちょこちょこ食べダイエット」を成功させるために忘れてはいけない3つのこと

食事を1日3食から5食にするなど、食事回数を増やして1度に取る食事量を減らすことで、空腹を我慢せずにカロリーオーバーを防ぐというダイエット方法があります。  上手に取り組めば、これまでよりも少ない食事量で満足でき、代謝 … 続きを読む 「ちょこちょこ食べダイエット」を成功させるために忘れてはいけない3つのこと

「老け痩せ」防止のための“キレイに痩せる”3つの食事ルール

少しでも早くスリムになりたいからと、食べないダイエットを選んでいませんか? 実は、食事量を減らせば体重は落としやすいですが、引き締まったボディラインは手に入れにくくなってしまうのです。代謝を高めて筋力をつけ、キュッと引 … 続きを読む 「老け痩せ」防止のための“キレイに痩せる”3つの食事ルール

睡眠にもダイエットにも!朝食にたんぱく質を積極的に取りたいワケ

みなさんは、毎日朝食を取っていますか?  一般的に、朝食を取ると健康にもダイエットにも役立つといわれているので、積極的に食べている人も多いはず。そんな朝食ですが、たんぱく質を積極的に摂取することが推奨されています。なぜ … 続きを読む 睡眠にもダイエットにも!朝食にたんぱく質を積極的に取りたいワケ

子どもがパンばかり食べる……栄養バランスを整えるためにできる工夫

親が“ごはん派”だからといって、子どもがそうとは限りませんよね。ごはん派のママの多くは、「子どもが毎日パンで栄養は大丈夫かな」と心配になっているかもしれません。  とはいえ、パン=悪者ではありません。子どもが“パン派” … 続きを読む 子どもがパンばかり食べる……栄養バランスを整えるためにできる工夫

インスタントラーメンの栄養バランスを整えるひと工夫とは?

成長期の子どもには、栄養バランスのよい食事を出してあげたいですよね。でも、子どもからは「インスタントラーメン!」のリクエストが頻繁で……。できれば希望を叶えてあげたいけれど、「栄養面が心配」と悩むことはありませんか?  … 続きを読む インスタントラーメンの栄養バランスを整えるひと工夫とは?

冬の「ホットサラダ」でダイエットを成功させるコツ

冬は温かい料理が美味しい季節。内臓を冷やさないようにすることは代謝を高める重要な要素の一つですから、無理に生野菜サラダを取り入れるのではなく、食材を茹でたり蒸したり焼いたりして「ホットサラダ」で楽しむのがオススメです。 … 続きを読む 冬の「ホットサラダ」でダイエットを成功させるコツ

たんぱく質不足を改善する朝食の工夫

みなさんは、日々の朝食で“たんぱく質”をどのくらい摂っていますか?  たんぱく質は体をつくるだけでなく、代謝や肌の調子を整えるのにも不可欠な栄養素。ですが、たくさん摂ってもすベてが体内に吸収されるわけではないため、日々 … 続きを読む たんぱく質不足を改善する朝食の工夫

調理不要!朝食の栄養価をアップさせる“お手軽おかず”3選

朝食の栄養価をアップさせたいけれど、玉子焼きを焼いたり野菜を切ったり……そんな時間はない! そんな日に備えて、“出すだけおかず”を常備しておいてはいかがでしょうか。そこで、たんぱく質を中心に、カルシウムや良質な脂質を摂 … 続きを読む 調理不要!朝食の栄養価をアップさせる“お手軽おかず”3選

筋肉を落とさずにダイエットを成功させる食事法とは?

代謝の向上やボディラインの引き締めに重要な「筋肉」。これを味方につけて引き締まった体を実現するには「たんぱく質」の摂取法が重要なんだそうです。NHKの人気番組「みんなで筋肉体操」でおなじみの生理学者、谷本道哉さんに詳し … 続きを読む 筋肉を落とさずにダイエットを成功させる食事法とは?

アレンジメニューも豊富!「七草がゆ」って何のために食べるの?

1月7日に食べる「七草がゆ」。年末年始のごちそうでお腹が疲れてくる頃、体に優しい七草がゆはグッドタイミングですね。ところで、七草がゆはなぜ食べるのでしょうか?  話題の達人倶楽部による「なぜか一目おかれる人の大人の品格 … 続きを読む アレンジメニューも豊富!「七草がゆ」って何のために食べるの?

新感覚スイーツ「大豆ヨーグルト」で手軽にたんぱく質チャージ

「大豆ヨーグルト」をご存知ですか?  これは、大豆を絞って作られる豆乳ヨーグルトとは異なり、大豆の薄皮を除き丸ごと粉砕して作られるもの。食物性たんぱく質や食物繊維が豊富、加えてコレステロールゼロのため、健康維持に役立ちま … 続きを読む 新感覚スイーツ「大豆ヨーグルト」で手軽にたんぱく質チャージ