料理が上手くいかない……それって“蓋”のせいかも!?

料理の際、鍋やフライパンに、歪んでいたり大きさの合っていない蓋を使ったりしていませんか?  調理に時間がかかったり思うような味に仕上がらなかったりする場合は、サイズが合っていない蓋に原因があるかもしれません。実は調理器 … 続きを読む 料理が上手くいかない……それって“蓋”のせいかも!?

小倉優子の電子レンジで作る茹で卵の簡単レシピに「とても危険」との忠告

タレントの小倉優子が10月9日に自身のインスタグラムアカウントを更新。電子レンジで簡単にゆで卵を作る方法を発信し、物議を醸している。  この日、小倉は「ゆうこりんチャンネル更新されました」と自身の公式YouTubeチャ … 続きを読む 小倉優子の電子レンジで作る茹で卵の簡単レシピに「とても危険」との忠告

面倒な作業を時短!“アク取り”を素早くやる技

“おこもり”需要から、コロナ禍以前はあまりやらなかった料理をやるようになったという人は多いのでは?  でも、料理には面倒な工程もあり、「これがなければいいんだけど……」と思うことってありますよね。例えば、アク取り。いちい … 続きを読む 面倒な作業を時短!“アク取り”を素早くやる技

不味くならない肉の上手な冷凍・解凍術

肉の冷凍は長期間の保存に便利ですが、霜がついて味が落ちる「冷凍焼け」を起こしやすくなります。そこで、冷凍保存をしても肉を美味しく楽しむことができる、冷凍・解凍のコツを紹介しましょう。ぜひ、試してみてくださいね。  冷凍 … 続きを読む 不味くならない肉の上手な冷凍・解凍術

ダイソーの「ミッフィー」グッズに女子たち大興奮!

2019年9月に、100円ショップのダイソーで「ミッフィー」とのコラボグッズが発売されてから、Instagram上では女子たちのうれしい悲鳴が多く飛び交っているようです。  グッズは、ミッフィーの紙皿や紙コップ、アルミ … 続きを読む ダイソーの「ミッフィー」グッズに女子たち大興奮!

買ってよかった!インスタ映えする「100均キッチングッズ」5選

今や100円ショップは、安いだけではなくインスタ映えするオシャレなものがたくさんあって、機能性もしっかりしているので幅広い層から支持されています。そんな、今すぐお店に行きたくなるようなオススメ商品を5つ紹介しましょう。 … 続きを読む 買ってよかった!インスタ映えする「100均キッチングッズ」5選

BBQにもぴったり!この秋オススメの「ホイル焼き」メニュー

秋のレジャーシーズン到来! キャンプやBBQにぴったりの季節です。炭火で焼いたお肉や魚とビールは相性も抜群ですよね。そこで、今年のBBQは手軽にできていつもとは違う、アルミホイルを使った「ホイル焼き」メニューに挑戦して … 続きを読む BBQにもぴったり!この秋オススメの「ホイル焼き」メニュー

おにぎりはラップで握る?素手で握る?

みなさんは普段、自分や家族のおにぎりを握るとき、ラップやアルミホイル、素手など、どんな方法で握っていますか? 芸能人たちの傾向をみてみましょう。  タレントで元パイレーツの浅田好未さんは、「おにぎらず」を作る際にラップ … 続きを読む おにぎりはラップで握る?素手で握る?

おにぎりはラップより「アルミホイルで包むほうがおいしい」説の真偽

タレントの山川恵里佳さんが、100円均一で買ったという、水玉模様のアルミホイルで包んだおにぎりをブログでアップしていました。これを聞いて、あれっ?と思った人はいませんか。 おにぎりといえば、昔は手を水で濡らし、塩をつけて … 続きを読む おにぎりはラップより「アルミホイルで包むほうがおいしい」説の真偽

ぺこのはじめての手作りカップケーキがあどけない!それってあり?

はじめてスイーツを手作りしたときに、思わずあたふたして大失敗したのを覚えていませんか? はじめてつくったのは幼児期という人もいれば、大人になってから‥‥という人もいることでしょう。  タレントのぺこさんは、先日はじめて … 続きを読む ぺこのはじめての手作りカップケーキがあどけない!それってあり?

辻希美&田中律子さんも活用!簡単おすすめアルミホイルレシピ

なぜかちょっとした工夫で、料理がぐんとおいしくなることってありますよね。たとえばアルミホイルを使った調理法も、その一つです。  辻希美さんは、昔からおいしいお餅の食べ方があるそうです。それが、アルミホイルを使ったお餅レ … 続きを読む 辻希美&田中律子さんも活用!簡単おすすめアルミホイルレシピ