睡眠不足のときに甘いものが欲しくなるのはなぜ?

睡眠不足のときに、糖分が欲しくて仕方がなくなった経験はありませんか?  実はこれ、ちゃんとした理由があるんです。一般的に、睡眠不足になるとレプチンという満腹感を与えるホルモンの分泌が減り、空腹感をもよおすグレリンが増え … 続きを読む 睡眠不足のときに甘いものが欲しくなるのはなぜ?

「朝食を抜くと頭が働かない」は嘘!?朝食は取らないほうがいいの?

「朝食を抜くと脳が働かない」と、よくいわれますよね。でも、必ずしもそういうわけではないようです。  医師の石原結實さんの著書「空腹はなぜいいか?」(PHP研究所刊)には、アメリカのエール大学のホーバス博士によると、お腹が … 続きを読む 「朝食を抜くと頭が働かない」は嘘!?朝食は取らないほうがいいの?