世界一美味しい料理「ルンダン」って?

2011年、米ニュースチャンネルのCNNが世界一美味しい料理としてタイの「マッサマンカレー」を紹介、大ブームとなりましたよね。最近では、2017年に世界一に選ばれたインドネシア料理「ルンダン」の人気がじわじわ“きている … 続きを読む 世界一美味しい料理「ルンダン」って?

まるでお汁粉!?マレーシア発の新感覚スイーツに注目!

最近、人気急上昇のマレーシア料理。中でも特におすすめなのは、「モーモーチャーチャー」というスイーツ。マレーシア語で“ごちゃ混ぜ汁粉”という意味です。 ココナッツミルクのふわとろプリンの上にカスタードソースをかけ、赤えんど … 続きを読む まるでお汁粉!?マレーシア発の新感覚スイーツに注目!