和菓子

会食に招かれたときや大切な人とスイーツを食べるときには、知っておきたいことがあります。それは、スイーツを食べる際のマナーです。 　まずは、ショートケーキの食べ方から。ショートケーキなどにはフィルムが巻き付けられているこ … 続きを読む 意外と知らない！？ケーキや和菓子の“食べ方”マナー

人気の100円ショップ、ダイソーではお菓子類もたくさん売られています。そんな中、あまり市販では見かけないこんな“和のお菓子”を実食してみました。 ■「むき甘栗」 　その名の通り、むいてある甘栗です。むいてあるのでそのま … 続きを読む ダイソーの“和のお菓子”3つを食べてみた！

和菓子のことでよく話題になるのが、あんこは「粒あん」と「こしあん」のどっち派であるかということ。あなたはどちらがお好きですか？　ネット上では、粒あん派とこしあん派の意見がよく投稿されていますので、いくつかみていきましょ … 続きを読む モノ申す！あんこは「粒あん」派？それとも「こしあん」派？

上質な手土産がそこかしこで紹介されていますが、中でも有名な菓子屋の「どら焼き」は、もはや感動レベルになっているようです。例えば、こんなどら焼きはいかがですか？ ■黒船「黒船どらやき」 　黒船といえばカステラで知られてい … 続きを読む 手土産だけでなく自宅用にも！？絶品「どら焼き」3選

夏になると食べたくなるのが涼し気な「和菓子」ですよね。そこで、この夏オススメの和菓子を3つご紹介します。 ■とらや「夏羹（なつかん）」 　羊羹（ようかん）で知られる『とらや』は、夏季限定デザインの「夏羹（なつかん）」を … 続きを読む とっても涼やか！真夏にオススメの和菓子3選

デパートや百貨店を訪れる際に、ぜひチェックしておきたいのが「デパ地下グルメ」ですよね。そこで、トレンドのものを3つ集めてみました。 ■ホレンディッシェ　カカオシュトゥーベの「マルガレーテンクーヘン」 『ホレンディッシェ … 続きを読む 今トレンドの「デパ地下グルメ」3選

2019年のおせち料理は、どんなものを用意しましたか？　毎年、さまざまなおせち料理が販売されていますが、今年はこんな変わったおせちが登場したようです。 ■和菓子おせち 　京菓匠　高野屋貞広からは、「おせち菓子　点心1号 … 続きを読む 2019年はこんな変わった「おせち」が登場！

冬といえば、どんなスイーツをイメージしますか？　一番はきっと、クリスマスケーキなどの洋菓子ではないでしょうか。でも、冬にハマる「和スイーツ」だってあるんです！　そこで、冬によく食べられている和菓子にはどんなものがあるの … 続きを読む クリスマスケーキだけじゃない！冬に食べたいオススメの「和スイーツ」

秋は、スイーツが本当に美味しくなる季節。とくに、栗を使った和菓子は、色味も風味も実に秋らしいものです。最近では栗は一年中食べられますが、なぜか秋になると率先していただきたくなりますよね。そこで、栗を使ったお菓子の中でも … 続きを読む 秋に食べたい！絶品の「栗饅頭」2選