普段飲んでいる正体はアレだった!「食楽」が解き明かす奥深きビールの世界

仕事帰りの居酒屋で、家に帰って晩酌で、愛飲家を日々癒してくれるビール。その正体をご存じだろうか。  ビールの奥深い世界を余すことなく紹介しているのが『食楽』(徳間書店)夏号だ。グルメ専門誌として「酒場こそ人生」をモット … 続きを読む 普段飲んでいる正体はアレだった!「食楽」が解き明かす奥深きビールの世界

名店『肉山』と食楽がコラボ! 幻の「肉山カレー」が家で味わえる!

肉とカレーを愛する全国のみなさま、お待たせいたしました。吉祥寺『肉山』と食の専門誌『食楽』がコラボし、自宅で楽しめるレトルト版「肉山カレー」が完成しました! 『肉山』って何? という人に説明しておくと…半年先まで予約キ … 続きを読む 名店『肉山』と食楽がコラボ! 幻の「肉山カレー」が家で味わえる!

正月明けの家事は時短で済ます!?名店「肉山」の贅沢レトルトカレーなら味も満足

新しい年を迎え、正月三が日はのんびり過ごした人も多いと思います。年末の慌ただしい日々とのギャップもあって、しばらくは思うようには体が動かないかもしれませんね。でも、いつまでも休んでいるわけにはいきません。仕事が始まって … 続きを読む 正月明けの家事は時短で済ます!?名店「肉山」の贅沢レトルトカレーなら味も満足

東京・西麻布、隠れ家和食の名店『霞町三〇一ノ一』が“特製おせち三段重”を5セット限定で販売!

師走を迎え、仕事に家事に何かと気ぜわしい毎日のことと思います。クリスマス、忘年会、お歳暮の手配、大掃除、そしてお正月と、年末年始の準備は進んでいますか? とくに、行事がびっしりと詰まった12月は、年始の準備まで手が回ら … 続きを読む 東京・西麻布、隠れ家和食の名店『霞町三〇一ノ一』が“特製おせち三段重”を5セット限定で販売!

予約しても半年待ち!あの肉料理店の「エッセンス」3点セットを味わったら…

梅雨時から真夏にかけての、ジメジメ、ジトジトした不快な毎日。スパイシーなメニューでスッキリしたいというアナタ、そんなメニューをあの人に送りたいというアナタにピッタリだというお取り寄せの一品が好評につき、ふたたび販売の運 … 続きを読む 予約しても半年待ち!あの肉料理店の「エッセンス」3点セットを味わったら…

もう迷わない! 美味いものに目がない食通たちが選ぶ食と酒のニュースサイトとは?

“家呑み”ブームが続いています。お取り寄せした高級おつまみで晩酌を楽しんだり、友達を招いてホームパーティーを開いたり…。外食と違い、各人の趣味嗜好に合わせ自由な楽しみ方ができるのも人気のポイント。最近は、美味しい料理やお … 続きを読む もう迷わない! 美味いものに目がない食通たちが選ぶ食と酒のニュースサイトとは?