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年明けうどん

のど越しを楽しむ!うどん県民が「年明けうどん」の食べ方を指南

起源は江戸時代に遡る日本の食文化である「年越しそば」。一方で、2009年に「さぬきうどん振興協議会」が提唱した「年明けうどん」がゆるやかに定着の兆...

おせちに飽きたら何食べる? 縁起物として古来より食べられてきたものとは

年末年始は、どこで過ごしていますか?自宅で、大切な人と外で、海外でなど、きっと、さまざまな人とさまざまな思いで過ごしていることでしょう。そして年越...

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