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ピリリッと辛い、しびれ系の中華系調味料「花椒（ホアジャオ）」。麻婆豆腐、汁なし担々麺といった四川料理だけでなく、ポテトチップスなどのスナック菓子にも登場しています。麻（しびれ）を楽しむ“マー活”なる言葉ができたように、 … 続きを読む 暑い日は“マー活”がオススメ！家庭で楽しめる「花椒」アレンジ術
今、パートナーのいない“おひとりさま”は、今後どのように過ごしていけばいいのか、きっと真剣に考えていることでしょう。でも、ネガティブに捉える必要はないようです。なぜなら、おひとりさまを謳歌している人はたくさんいるから。 … 続きを読む 寂しくなんかない！“おひとりさま”外食での楽しみ方
毎日の生活の中で、ちょっとした幸せを感じることってとても大事ですよね。そこで、2019年の夏の終わりに、ぜひトライしていただきたいことがあります。それは、話題のお菓子をいただくこと。 “ささやかな幸せ”を感じることがで … 続きを読む ハッピーアイテムを探せ！“ささやかな幸せ”を感じるお菓子3選
北海道は旅行地としてとても人気の場所。この夏、訪れた人や訪れる予定のある人も多いことでしょう。そして、北海道土産は多くの人に喜ばれますよね。最近ではどんなものが人気なのでしょうか？ 定番モノはちょっと置いておいて、新し … 続きを読む バターサンドだけじゃない！？北海道で買いたい人気の新土産
夏のスイーツの代表といえばアイス！ そんなアイスをより贅沢に味わえるのが「アイスケーキ」ですよね。そこで、いま話題のアイスケーキを集めてみました。 ■LeTAOの「バルーンドフリュイ」 マンゴー、木苺、青リンゴのシャ … 続きを読む 暑い夏に食べたい！贅沢感のある「アイスケーキ」3選
最近ではコンビニのおにぎりのレベルが格段に上がっているようです。そんな中でも、口コミ評価の高いおにぎりを食べてみました。 ■スーパー大麦 枝豆しそひじき／ファミリーマート ファミリーマートのおにぎりの中でも人気が高い … 続きを読む 人気の理由は？話題の「コンビニおにぎり」を食べてみた！
韓国アイドル好きの聖地となっている東京・新大久保。チーズハットクやチーズタッカルビなど、新大久保から火が付いたグルメはたくさんありますが、今、注目されているのが「UFOチキン」。「UFOフォンデュ」ともいわれています。 … 続きを読む チーズタッカルビの次はコレ！？激ウマ「UFOチキン」
郷土料理の中には、隠れた名品があるものです。そんな古くから伝わる郷土料理の中でも、美味しいおにぎりを集めてみました。 ■ごまだし焼きおむすび 食べる通信による『楽天レシピ』によると、「ごまだし焼きおむすび」とは、大分 … 続きを読む 食べたことある？郷土料理の絶品おにぎり3選
まだまだ残暑が続きますが、そんな最中、あえて熱いものを食べる人もいるようです。その心境はいったいどのようなものなのでしょうか。 ホットペッパーグルメ外食総研が2019年7月に発表した「夏にあえて熱いものを食べることに … 続きを読む 夏にあえて熱いものを食べる心境とは？
夏といえば「そうめん」。めんつゆに薬味とともに食べるのが定番ですが、実は食べ方によっては“やみつき”になることも！ ■やみつき！無限そうめん 味の素パークで紹介されている「やみつき！無限そうめん」は、まさにその名の通 … 続きを読む 悪魔的に美味しい！？“やみつき”そうめんレシピ3選
休みの日のアウトドアイベントといえば、定番のバーベキュー（BBQ）をイメージしませんか？ 実は、最近ではこんなにオシャレに楽しむことができるスポットがあるんですよ！ ■THE BBQ BEACH ワールドポーターズ店 … 続きを読む オシャレに楽しむ！都内のバーベキュースポット3選
街のベーカリーでも見かけることが多くなった「タルティーヌ」。これは、フランス式のオープンサンドのこと。もともとは、バゲットをスライスしてバターやジャムをぬったシンプルなものでしたが、チキンやサーモンなどをのせたり、クリー … 続きを読む ピザより手軽！夏のおもてなしにもなる「タルティーヌ」
みなさんは、パートナーから手料理をふるまわれるのはうれしいですか？ メリタジャパンが20～30代女性500人に対して実施したアンケート調査では、男性にしてもらいたい自宅でのおもてなしとして「コーヒーやお茶を淹れる」が … 続きを読む 女子は手料理に弱い？料理男子に作ってもらいたい一品はこれ！
山梨県のご当地グルメ「小梅の塩こんぶ漬け」をご存知ですか？ 実はこのレシピ、疲労回復にぴったりなんです。それは、レモンなどの果実の5～6倍ものクエン酸が含まれている梅や、グルタミン酸、ナトリウム、食物繊維も一緒に補給で … 続きを読む 夏バテ対策レシピを公開！「小梅の塩こんぶ漬け」
グアムといえば、青い海に広いビーチ、ショッピングにグルメなど、南国リゾートがとことん満喫できる近場の観光地。そんなグアムには、話のネタになるとっておきのグルメスポットが！ そこで、この夏ぜひ訪れたい3つをご紹介しましょ … 続きを読む この夏のオススメ！話のネタになる「グアムグルメ」3選
2019年のカレーのトレンドとは、いったいどのようなものなのでしょうか？ 食べログの『百名店 2019』で、5月末時点での食べログ・カレージャンルの総合点上位100店が発表されました。その中から、とくに目立ったカレー … 続きを読む 2019年のトレンド・カレーはこれ！
夏といえばうなぎ。夏バテ対策としてもよく取り上げられますよね。7月27日の土用の丑の日に、うなぎを食べた人も多いのではないでしょうか。でも、料理家・美食家としても知られていた北大路魯山人の「鰻の話」によると、実はうなぎ … 続きを読む 夏の滋養食！うなぎの“ちょっと変わった”アレンジメニュー3選
台湾発のタピオカミルクティーが空前の大ブームですが、一部で大注目されているのが、同じく台湾生まれの「チーズティー」。イギリス・ロンドンにも進出し、今や世界的ブームの予感が！ 実はタピオカミルクティーのお店でも、チーズテ … 続きを読む タピオカミルクティーの次は「チーズティー」に大注目！その味とは？