『カルディ』商品の中でも、シーズンにより少しずつ入れ替わっているのが冷凍コーナーのスイーツです。ブームが去った今でもマリトッツォが買えるのはうれしいし、チュロスとカヌレはすっかり定番になっているような気もしますが、もしかしたら“今しか味わえない”というオススメ3種の紹介です！
まずは「クイニーアマン」(311円)。袋の裏には「グラニュー糖を挟んだデニッシュ生地に、表面をバターとグラニュー糖でキャラメリゼし、サクッと香ばしいクイニーアマンに仕上げました」と書かれています。
冷凍品なので一晩冷蔵庫でゆっくり解凍して食べたところ、確かにキャラメリゼしてある表面はカリッと、そして中はしっとり。「サクッと香ばしいのか？」とはなるけれど、表面のところはカリッと甘く、クロワッサンの層がしっかりしていてバターのコクを感じられる美味しさです。
そして、カルディではお馴染みのシナモンロールの期間限定バージョン「シナモンロール 紅茶」(334円)。こちらも袋の裏に「アールグレイの茶葉を混ぜたシナモンロールに、紅茶ソースを加えたアイシングで仕上げました」と書かれています。
このアイシングがとっても紅茶感をアップさせてくれるので、もし周囲の目を気にしない場所で味わうなら、開封時に袋についちゃったアイシングをちぎったシナモンロールですくい取っちゃってから食べるべき！ 香りも味わいも、このアイシングで一気に紅茶感がやってきます。
3つ目は「オレンジ香る生チーズタルト」(345円)。これも解凍してから味わってみると、チーズがかなり濃く感じたのち、鼻からフワッと抜ける柑橘系の香り。確かにオレンジ香るチーズタルトです。
チーズの旨みやコクがしっかりしているので、おそらくワインとかシャンパンなどのお酒にも合いそう。“オレンジ香る”なので、レモンハイなど柑橘系のお酒にもよさそうです。
冷凍なので、気に入ったらまとめ買いして冷凍庫でキープしておくのもよさそう。今回購入したスイーツ3種はどれもオススメですよ。
(ロドリゴいしざわ)
