KALDI

【カルディ】超本格的スパイスカレーを作りたい夢を叶える「手作りカレー粉セット」

カレー通でもインド通でもないけれど一度は挑戦してみたいのが、スパイスを1から合わせて作る“超本格的なスパイスカレー”。ルーからじゃなくて、調合済みじゃなくて、己の感性で作ってみたい！ 　そう思っていたら『カルディ』でい … 続きを読む 【カルディ】超本格的スパイスカレーを作りたい夢を叶える「手作りカレー粉セット」

【カルディ】ソースじゃない焼きそば3種、想像もできない“メキシカン”の味は？

『カルディ』が初夏の時期に出すレモン味のいろいろな食べ物も、評価が高いアジア・エスニック系の食べ物もなんとなく味の想像はつくけれど、「メキシカンって何！？」と思い、今回購入した3種類の焼きそば。果たして、いったいどんな味 … 続きを読む 【カルディ】ソースじゃない焼きそば3種、想像もできない“メキシカン”の味は？

「カルディ」と「コストコ」のバタークッキーを食べ比べてみた結果……

一時期、『業スー』で売っていたバタークッキー「ガレット」にドハマりして“リピ買い”を繰り返していたんですが、ある日突然店頭から消えたので、新たにハマるものを探すことに。買ってきたのは『カルディ』と『コストコ』にあったM … 続きを読む 「カルディ」と「コストコ」のバタークッキーを食べ比べてみた結果……

【カルディ】「大人の〇〇」ってなんだろう……食べてみて分かったこと

買い物に行くと、「大人の〇〇」みたいな名前の食べ物ってときどき見かけませんか？ 　唐辛子などの刺激がしっかりしているものとか、お酒の香りが強いとか。子どもには美味しくないのかもしれない要素入りだけど、「大人にとってはた … 続きを読む 【カルディ】「大人の〇〇」ってなんだろう……食べてみて分かったこと

【カルディ】いますぐスイーツが食べたい……「アップルパイバター」は買って損なし！

それは突然、予告なしにやってくる。「ケーキ系スイーツがすっごく食べたい～！！！」という欲求。果物でもスナックでもダメ。ビスケットや米菓でも満たされない。なんか口の中がケーキっぽい、スイーツっぽい味を猛烈に求めるときって … 続きを読む 【カルディ】いますぐスイーツが食べたい……「アップルパイバター」は買って損なし！

【カルディ】シンガポールのママの味！「カヤジャム」になぜかハマるワケ

随分前、横浜の桜木町にシンガポールカフェがあって、そこで初めて出合ったのが「カヤジャム」でした。「シンガポールの伝統的なジャムですよ〜」って説明されたのを覚えています。 　その数年後、シンガポールからの留学生に「カヤジ … 続きを読む 【カルディ】シンガポールのママの味！「カヤジャム」になぜかハマるワケ

【カルディ】使い切れないニンニクチューブより「ブラックガーリック」が正解！？

一人暮らしで、チューブのニンニクやショウガ、ワサビを賞味期限内に使い切ったことはありますか？ 　普段は使わないんだけれど、自宅で鍋パーティーとか餃子パーティーとかした際に買って、そこからずーっとドアポケットにあって「気 … 続きを読む 【カルディ】使い切れないニンニクチューブより「ブラックガーリック」が正解！？

【カルディ】“エビ料理の素”を食べ比べ！一番美味しく味わえるのはどれ？

エビって美味しいですよね。回転寿司に行ったら一皿は絶対エビを選ぶし、中華料理店にみんなで行ったらエビチリを頼む。そんな人も多いのでは。そこで、「カルディ」の“エビ料理のソース・調味だれ”で、どれが一番美味しくて作り方が … 続きを読む 【カルディ】“エビ料理の素”を食べ比べ！一番美味しく味わえるのはどれ？

なぜかごはんに合う気がする……「カルディ」のエッジの効いた“和チーズ”3選

「カルディ」に行くたび注目してしまうのが、ここでしか売っていないチーズアイテム。今回は、和を感じる、他では絶対に見ないアレンジ系チーズを3種購入。実際に食べ比べてみました。 　まずは「たまり漬クリームチーズ」548円（写 … 続きを読む なぜかごはんに合う気がする……「カルディ」のエッジの効いた“和チーズ”3選

じんわり癒やしの味――「カルディ」と「久世福商店」の甘酒を飲み比べてみた！

三寒四温、3日寒くて4日暖かい今日この頃。暖かいと花粉がすごいし、寒いとしんどくなるし。外から帰ってきて暖房つけて、ボーッとしたいときにオススメなのがノンアルコールの甘酒。そこで、「カルディ」と「久世福商店」で販売して … 続きを読む じんわり癒やしの味――「カルディ」と「久世福商店」の甘酒を飲み比べてみた！

【カルディ】海鮮スプレッド対決！「エビ」と「明太子」、はたしてその結果は

「KALDI（カルディ）」に行った際、新商品として売られていた「海老バター」398円。ポップには「瀬戸内海のエビを丸ごとすり潰して白ワインと合わせ、ガーリック、オニオン等の香辛料を効かせた、濃厚なバター風味のペーストに仕 … 続きを読む 【カルディ】海鮮スプレッド対決！「エビ」と「明太子」、はたしてその結果は

【カルディ】ひと足先に春！桜フレーバーのお菓子3選の“納得共通点”とは

節分もバレンタインもホワイトデーも終わった今、「KALDI（カルディ）」は桜のお菓子いっぱい！　すでに花見のシーズンが来ちゃったの？　っていうぐらい、売り場がピンク色で溢れています。 　そこで、桜・さくら・SAKURA … 続きを読む 【カルディ】ひと足先に春！桜フレーバーのお菓子3選の“納得共通点”とは

【カルディ】「ニョッキソース」って「パスタソース」とどう違うの？

「カルディ」で買い物をしていたときに気になるものを発見。それが「ニョッキソース」でした。なぜニョッキ？パスタソースと何が違うの？　ということで購入。食べて検証することにしました。 「ニョッキソース チーズクリーム」の原材 … 続きを読む 【カルディ】「ニョッキソース」って「パスタソース」とどう違うの？

【カルディ】洋なの和なのインドなの！？“謎のあんこ”を購入してみたら……

「やっぱり冬はあんこだよね〜、お汁粉って粒あん派？　こしあん派？」なんて議論もあるけれど、正月の残りの餅を入れたら美味しいしあったまるし。塩昆布をちょこっと添えて味わえば、甘味処の気分に浸れるし。いや、本当は春でも夏でも … 続きを読む 【カルディ】洋なの和なのインドなの！？“謎のあんこ”を購入してみたら……