スパイス

【カルディ】あの美味しい「カレーの素」に中辛が登場！作って食べてみたら……

グルメ

昨夏『カルディ』で買って、とっても美味しかった「Geeta’s（ギータ）」のカレーの素。ボトル部分に液状のカレーの素が、そして蓋の部分に乾燥スパイ...

【カルディ】超本格的スパイスカレーを作りたい夢を叶える「手作りカレー粉セット」

グルメ

カレー通でもインド通でもないけれど一度は挑戦してみたいのが、スパイスを1から合わせて作る“超本格的なスパイスカレー”。ルーからじゃなくて、調合済み...

【IKEA】キッチンの“映え”にもいい「スパイスミル」はかなり優秀！？

ライフ

お土産で結構もらうことも多い「塩」。ご当地塩って日本全国いろいろなところにあるし、しかも「好きじゃない」という人はまずいないので、お土産としてはか...

【KALDI】本格的すぎてリピ買い決定!イギリス生まれのカレーの素が絶品すぎるッ

グルメ

1年に2回、無性にカレーが食べたくなる日がある。それは真夏の激アツ＆湿気激高な日と、1月3、4日あたりの正月料理明け。何気なくKALDIをパトロー...

KALDI定番「シナモンロール」のX’masバージョンを食べ比べしてみた

グルメ

カルディオリジナルで1年中人気のある、冷凍のシナモンロール。大きくて食べ応えもあって、しかも程よい甘さ。生地はふわっと感もあって、頻繁に買う人も多...

家庭の数だけ味がある！？我が家のカレーの“隠し味”

グルメ

カレーといえば、日本の国民食ともいわれています。でも、味はさまざま、家庭の数だけ味があります。その秘密は、なんといっても “隠し味”ではないでしょ...

意外と美味しい！？ちょっと変わった“ちょい足し”術

グルメ

SNS上では、さまざまな“ちょい足し” メニューが投稿されています。例えばこんなアイデア、あなたも試してみませんか？■バニラアイスにブラックペッパ...

業界一の“スパイス男子”北村匠海が抱く、誰もが納得の「将来の夢」とは

イケメン

日本全国のカレーの名店や、扱いの難しいスパイスについて深掘り解説をする深夜番組「スパイストラベラー」（フジテレビ系）。4月2日放送のダイジェスト版...

春になると“むくみ”やすくなるワケとその対策

エイジングケア

暖かく春めいた日が続いていますね。そんな中、春になるとなぜか“むくみ”が気になってくるという人が増えるようです。どうしてなのでしょうか。靴下の岡本...

「すごい発明！」かまいたち・濱家、即席カレーのアレンジ術が大絶賛

芸能

お笑いコンビのかまいたちが、7月7日放送の「和牛の町×ごはん」（BS日テレ）にゲスト出演。濱家隆一が、インスタントカレーを簡単にスパイスカレーにア...

巣ごもりの今だからこそ！ニオイのきつい美味しい料理のススメ

グルメ

巣ごもり生活で、食事のメリットが出てきているようです。それは、人と対面する機会が極端に減ることから、「ニオイのきつい料理が食べられる」ということで...

世界一美味しい料理「ルンダン」って？

グルメ

2011年、米ニュースチャンネルのCNNが世界一美味しい料理としてタイの「マッサマンカレー」を紹介、大ブームとなりましたよね。最近では、2017年...

自宅でも簡単！人気の「台湾唐揚げ」の味を決めるスパイスとは？

グルメ

台湾屋台グルメの人気メニューのひとつ、唐揚げ「鶏排（ジーパイ）」。昨年末、ローソンのLチキで登場したので、食べたという人もいるのでは。台湾唐揚げは...

11月1日は「紅茶の日」！紅茶をより美味しく味わう方法とは？

グルメ

11月1日は「紅茶の日」だというのをご存知でしたか？1791年（寛政3年）の11月1日、伊勢の国出身の船頭である大黒屋光太夫という人が、ロシアの女...

家カレーは連続何日まであり？

グルメ

みなさんの家庭では、カレーは何日まで続けられますか？TOKYO FMの「Skyrocket Company」が行った社会人意識調査「週に何日、カレ...

美味しくて食べ応えも十分！自炊での減塩テクニック

グルメ

正月明けにダイエットをして体重は戻りつつあるものの、顔のむくみはなかなか取れないという人も多いのでは。むくみの原因はいくつかありますが、その中でも...

手作りもできる！？小腹がすいたら「エナジーバー」で栄養補給

グルメ

仕事が忙しくて食事のタイミングを逃してしまったときや、残業で遅くなったときなどに便利な「エナジーバー」。市販でいろんなタイプのものが売られています...

寒い冬に心も体もあたたまる、ちょっとお洒落なドリンクとは？

グルメ

もうすぐ2017年も終わりますね。この時期、寒くて夜なかなか眠れないという人も多いはず。そこで、おすすめなのが、ホットワイン。ホットワインは「マル...