2017/12/27 10:14

寒い冬に心も体もあたたまる、ちょっとお洒落なドリンクとは?

 もうすぐ2017年も終わりますね。この時期、寒くて夜なかなか眠れないという人も多いはず。そこで、おすすめなのが、ホットワイン。ホットワインは「マルドワイン(イギリス)」「グリューワイン(ドイツ)」「ヴァンショー(フランス)」などともいわれ、欧米では冬の定番ドリンクです。スーパーでは、ホットワインなどスパイスワイン用のティーバッグも売られています。

 ホットワインの作り方は簡単です。ホットワインの定番のスパイスといえば、クローブ、シナモンスティック、ミカンの皮などの柑橘類。鍋に赤ワインを入れ、砂糖やお好みのスパイスを入れて沸騰直前で火を止めます。30分~1時間程度置いてから、茶こしでこせば完成です。

 ホットワインは白ワインでも作れます。白ワインにお湯とショウガ、はちみつをプラスすると、冷え性対策にもなりますよ。他にも白ワインにりんごジュースをプラスしたり、ローズマリーで香りをつけたり、バリエーションもいろいろ。

 ホットワインはお値打ち価格のワインでも、美味しく飲めますので、寒い夜をちょっとオシャレに過ごしたい人は、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

Asa-Jo チョイス

  1. 81247

    主婦やママも活躍! 女性アスリートの魅力をスペシャル動画でチェック!

    ガールズケイリンをご存知ですか? これは、2012年7月に復活した女子選手による競輪競走のこと。女子選手たちの経歴はさまざまで、他のスポーツからの転身組はもちろん、教員、美容師、看護師からモデル、お笑い芸人まで、中には主 … 続きを読む 主婦やママも活躍! 女性アスリートの魅力をスペシャル動画でチェック!

  2. 87552

    プロが語る食のトレンド予測。2020年は近年話題の“出汁グルメ”がくる!?

    提供:ホットペッパーグルメタピオカミルクティーを筆頭に、バスクチーズケーキ、チョコミント、スパイス料理、熟成魚などが食のトレンドとなった2019年。さて、2020年はどんなトレンドがくるでしょうか。春の旬の食材が出回るこ … 続きを読む プロが語る食のトレンド予測。2020年は近年話題の“出汁グルメ”がくる!?

  3. 87589

    「飲みたい有名人ランキング2020」発表! 一緒に“オトナ飲み”したい男性は?

    提供:ホットペッパーグルメタレントのマツコ・デラックスが“6年連続”で1位に──実はこれ、株式会社リクルートライフスタイルが企画・編集するクーポンマガジン『HOTPEPPER』が実施した、「飲みたい有名人ランキング202 … 続きを読む 「飲みたい有名人ランキング2020」発表! 一緒に“オトナ飲み”したい男性は?

注目キーワード

ランキング