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グルメ
2022/03/04 10:14

意外と美味しい!?ちょっと変わった“ちょい足し”術

グルメ
2022/03/04 10:14

 SNS上では、さまざまな“ちょい足し” メニューが投稿されています。例えばこんなアイデア、あなたも試してみませんか?

■バニラアイスにブラックペッパー

 バニラアイスにブラックペッパーをふりかけるだけのちょい足しです。アイスにスパイスというのは珍しいように思えますが、実はアイスの甘みとブラックペッパーの刺激が相まって、後味がさっぱりするようです。これは大人の新たな楽しみとなりそうです。

■カップヌードルにとろろ

 おなじみのカップヌードルに、とろろを入れるというアイデアも。相性がいいのは醤油味なんだとか。

■納豆にマヨネーズ

 納豆にマヨネーズをプラスするだけで、“新しい味”が得られるのだとか。臭みがなくなって、納豆が苦手な人でも食べやすくなるそうですよ。また、納豆のねばりとマヨネーズが合わさってフワフワになるため、食感も上がります。ご飯にかける他、トーストにのせても美味しいですよ。

“ちょい足し”は、手軽にできるちょっとした技ですが、それだけで美味しさがアップするなら、やらない選択はないですよね。

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