美容・健康にいいと、いまやすっかり人気となったグリーンスムージーやコールドプレスジュース。しかし、いま再びセレブやモデルの間で「豆乳青汁」が飲まれるなど、青汁に復活の兆しが見えています。
その筆頭が、美味しい、飲みやすいと人気を集めている「フルーツ青汁」。これに豆乳やヨーグルトを混ぜるなどしてさらに飲みやすくすることで、かつての青汁臭さのないスッキリした味に変身。甘みが足りないという人はメープルシロップを入れてもいいですね。
また、愛飲者のなかで広がっているのが、ケールの葉にバナナやみかん、リンゴなどを一緒にミキサーにかけて飲むフルーツ青汁。ここまでくるともはや青汁の痕跡はすっかりなくなっています。
ほかにも牛乳で割って飲んだり、クッキーやパンケーキを手作りするときに青汁の粉末を混ぜるなんて使い方をする人も。ちなみにGENKINGさんは、水素水や温めた豆乳と合わせて飲んでいるのだそうです。
ダイエット中のドリンク選びで困ったら、一度試してみたいものですね。