もうすぐ春？ もう春？ コストコの店内にも、春らしいアイテムがいろいろ並ぶようになってきました。新作ケーキ「チェリーロールケーキ」の試食販売もしていたけれど、今回購入したのは「チェリークランブルケーキ」(2,898円)。正味量は1900gと書かれていたけれど、実際に測ったら2091g。約2.1kgのケーキです。ずっしり重い！
クランブルというのは上に乗っかっているポロポロ、サクサクとした生地のことで、ケーキの中はチェリーの実とソースがぎっしり入っています。とっても真っ赤！で、チェリーだからほのかに酸味があり、甘さがそれほど強く感じないのと、生クリームではないのでドスッと濃厚というわけでもない。なので、大きくてもしつこさはさほどありません。
あと、外側がカリッとしたクッキー風生地なのも特徴で、サクサクして少しトロッ、そしてチェリーのジューシーさが大爆発！という味わいのケーキです。ちなみに、カロリーは100gあたり237kcal。コストコのスイーツの中ではさほどハイカロリーではないかも！？
これを食べつつ頭の中に流れるのは“チェリーな歌”。「チェリーボム」だったり「チェリー」だったり。とにかく「大量のチェリーを食べているぞ～！」というのをビシビシと食べながら感じます。さくらんぼじゃないの、アメリカンチェリーとか欧米で収穫されるチェリーがゴロゴロ。本当にスゴい！
一瞬にして口の中で春を感じた「チェリークランブルケーキ」。2.1kgもあったのに、気が付いたらあっという間に食べ切ってしまいました。おそらく期間限定商品なんだけれど、次回行った際にあったら絶対リピ買いしようと思います！
(ロドリゴいしざわ)
