グルメ
2025/12/29 08:00
【コストコ】年末年始の“家飲み”に！この冬買うべきチーズ3種
グルメ
2025/12/29 08:00
ストレスが溜まっているときとか、そろそろ月のものが来る？みたいなときとか、無性にチーズを欲することってありませんか？ なんか濃厚なの食べたい、ガッツリしたゴハンよりも酒とチーズだけがいい日とか。
そんな日は『コストコ』のチーズ。中でも、この冬に買っておきたいオススメのチーズを3つ紹介します。
1つ目は、コストコのプライベートブランド「ダブル クリーム ブリーチーズ」(1,728円)。これ、結構昔から販売しているブリーチーズなんですが、フランスのノルマンディ地方、イズニー・サント・メールで作られた本場のもの。乳脂肪分60％、とっても濃厚＆クリーミーな味わいのチーズです。
クセはまったくなし。牛乳をギュッと濃縮して旨みをアップさせたような味わいで、「これ、嫌いな人いないよね？」という美味しさ。そのままでも美味しいし、ナッツやハチミツと合わせても美味しい。というか、「相性の悪いものって何だろう？」と思える、王道クリームチーズです。
2つ目は、「ブルーチーズはちょっと……」という人にも、一口でいいからトライして欲しいのが「マウリ ゴルゴンゾーラ ピカンテ」(858円)。こちらはイタリアのチーズで、世界三大ブルーチーズの一つとも呼ばれているもの。
ブルーチーズなんだけれど、独特の臭みや刺激は控えめ、むしろ旨みの方が際立っていて、ブルーチーズの中でもかなり食べやすい味わいです。これからブルーチーズデビューをする人に、とくにオススメしたくなる美味しさです。
そして、期間限定販売なのは「ミニブリー ペッパーミックス」(1,680円)。人気のミニブリーチーズにコショウが入ったもの。これがまたスパイスのアクセントが絶妙に効いて、お酒に合う美味しさ！
ときどきバチっとやってくる辛さと華やかさは、まろやかなブリーチーズとの相性抜群。ビールとでもワインとでも一緒に味わいたい、パンチが効いた味わいです。
チーズの知識やうんちくがなくてもいいものだと分かる、素直に美味しいと思えるチーズ3品。年末年始の家飲みの時にもオススメですよ。
(ロドリゴいしざわ)
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