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グルメ
2026/03/23 11:30

素朴な疑問!「メロンパン」はなぜ“メロン”?

グルメ
2026/03/23 11:30

パンの中でも絶大な人気を誇る「メロンパン」。パン屋によってその味わいはかなり変わるので、いろんなお店のものを食べたくなってきます。でも、「そもそもなぜメロンという名前?」と思ったことはありませんか? 今回は、メロンパンの素朴な疑問に迫ってみました。

そもそもなぜメロンなの?

 必ずしもメロンの味ではないのに、なぜその名が付いたのでしょう? 実は、その由来には諸説あるといわれています。最も一般的に広がっているのは、見た目がメロンに似ているという説。メロンパンは上のビスケット生地に筋や格子状の模様がつけられていることが多く、マスクメロンの格子に似ているところから来ているようです。

 他の説では、もともと「メレンゲパン」と呼ばれていたものの、「メレンゲパン、メレンゲパン」と発音すると、「メロンパンに聞こえる」ということで、メロンパンに落ち着いたというものもあります。

 また、メロンの果汁などメロンのフレーバーが使われていたことがあったことから、メロンパンという名称が定着したという説もあります。いずれにしても、あのルックスはもはやメロンパンとして定着していますよね。

メロンパンを名乗る基準はあるの?

 メロンパンを名乗る基準はあるのでしょうか? 名称についてこれだけ諸説あるということもあって、明確に定義するものはないようです。一般的には、丸いパン生地の表面にビスケット生地を薄く伸ばしたものをメロンパンと呼ぶようです。

 必ずしもメロンフレーバーである必要はありませんし、ビスケット生地にメロンの筋のようなものが入っていない“ツルン”としたメロンパンも見かけるので、筋も必須ではないようです。

メロンをたっぷり使ったメロンパンがある!?

 ところで、メロンパンにはさまざまな種類がありますが、最もメロンパンらしいメロンパンがあるのをご存知でしょうか。

 それは、『新宿高野』のメロンパンです。定番の「クリーミーメロン」は、新宿高野のブレッド売り場で最も人気な商品なんだとか。メロンクリームがたっぷり入ったツルッとなめらかタイプのメロンパンです。

 他にも、「クリーム・ド・レッドメロン」というオレンジ色の商品もあるんです。実はこれ、レッドメロンの果汁を使用しており、まさに本物の風味がするそう。こちらも大人気のようですよ。

実は外国人にも大人気だった!?

 実は、メロン味ではないのにメロンパンと呼ぶところが不思議ということで、外国人にも人気のようです。海外にはメロンパンのようなパンがないのかとても珍しく、「まるでスイーツのような美味しさ」と評判なんです。

 また、台湾や香港といった場所では、日本のメロンパンが文化として取り入れられており、アイスクリームを挟んで提供される商品もあるそうですよ。ほのかに温かい焼き立てメロンパンの中のアイスクリームがトロ~リ溶け出し、絶妙な美味しさなんだとか。

 メロンパンって、日本でも不思議な存在としてずっと愛されていますよね。今後はさらにグローバルに広がって、その不思議さも含めて海を越えて伝わっていくかもしれませんね。

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