合成添加物を一切使用しないで、“食から美しく”をテーマに掲げたカフェレストラン「エル カフェ」。オーガニック&グルテンフリーのサンドイッチやタルト、スイーツ、栄養たっぷりのコールドプレスジュースなどを取り揃えていて、ヘルシー志向のモデルや芸能人にもファンが多いようです。彼女たちのおすすめメニューをピックアップしてみました。
モデルのアンミカさんのブログによると、フリーアナウンサーの滝川クリステルさんらに「エル カフェ」でバースデーをお祝いしてもらったとか。パンケーキのようなものにお花が飾られたデコレーションはとてもおしゃれ。紅茶には、天使の形をした金粉が彩られています。
タレントの叶姉妹のお気に入りは「ココナッツミルクのさくらヨーグルト」。六本木ヒルズの「エル カフェ」で購入したそうです。グルテンフリーで、ココナッツミルクを植物性乳酸菌で発酵させてつくる、植物性ヨーグルトはとってもヘルシー。「COYO」と呼ばれ、モデルのミランダ・カーも大好物なんだそうです。
おしゃれでヘルシーな話題の「エル カフェ」にセレブ気分で出かけてみては。