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おつまみ

エッ、これも漬け物になる？ご飯のお供やおつまみに最適なあの食材

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「漬物」は和食の中でも代表的な発酵食品で、毎日の食卓には欠かせないというお家も多いことでしょう。定番といえばたくあんやきゅうり、白菜、野沢菜の浅漬...

主婦たちの秘密の時間を盛り上げる“簡単すぎる”ビールのおつまみ集

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子どもたちが寝静まった後、主婦たちのお楽しみといえばビールタイム。そしてビールと一緒に味わいたいのは、ちょっと手抜きの“簡単おつまみ”です。今回は...

ビールのおつまみは枝豆派？冷奴派？　実は二日酔い予防に効く「枝豆力」

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夏といえばキンキンに冷えた生ビールと枝豆が定番。居酒屋でも、「とりあえずビールと枝豆！」とオーダーする人も多いのではないだろうか。そんな何気ないひ...

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