2015/8/4 5:58 PM

長谷川博己も鈴木京香と食べた? フランスの定番サラダ「タブレ」をこの夏味わう

20150804tablet

 “フランスのお米”といわれる「クスクス」。この粒状のパスタは、日本人にとっては見た目も食感もなじみがない。けれど、比較的低カロリーで、お腹の中でふくらむため、ちょっとしたヘルシーフードとしても注目されている。

 クスクスは、アフリカや中東地域から伝えられ、今ではイタリアやフランス、ブラジルなどでさかんに食べられている。ヨーロッパでは、デパートの定番惣菜にもなっており、蒸して野菜と共に食べれば、オシャレな栄養食にもなるのだ。

 そんなクスクスを使った、夏にぴったりの料理がある。俳優の長谷川博己がTBS系「チューボーですよ!」にゲストゲスト出演した際に紹介し、ネット上でも話題となった、フランスの定番サラダ「タブレ」である。

 クスクスに、トマトやパプリカ、きゅうり、新玉ねぎ、ズッキーニなどを角切りにして混ぜれば完成。オリーブオイルと塩・レモンなどで作った簡単ドレッシングで、さらに気分は「おフランス」、楽しく食事ができそうだ。

 粉末状のクスクスは、輸入食材が手に入る店で入手することができるが、近くにお店がない場合は、有名百貨店で探してみよう。

 買ってきたクスクスは、お湯で戻して蒸すだけで、すぐに食べられるのも魅力である。

 ぜひこの夏、タブレに挑戦してみては?

Photo by Lablascovegmenu

https://www.flickr.com/photos/lablasco/

Asa-Jo チョイス

  1. 12511

    垂れる、崩れるに徹底対抗!男の視線を釘付けにする25歳からの最新バストアップ法とは?

    ■胸の悩みは20代から。8割以上の女性が感じている…バストのハリがなくなってきた、胸が垂れて形も崩れてきた‥‥胸の悩みはアラフォー世代からと思っている人も多いでしょうが、実は20代から急激に進行しているんです。その主な原 … 続きを読む 垂れる、崩れるに徹底対抗!男の視線を釘付けにする25歳からの最新バストアップ法とは?

  2. 8178

    もう月会費は払わない!婚活本気女子が選んだ結婚相談サービスの大本命は?

    独身、無職、貯金ナシ。貢ぎグセあり‥‥そんなどこかで観たドラマの主人公のような“ダメ女”でもないはずなのに、婚期を逃し続けてまもなく30歳‥‥。仕事も恋愛も積極的にしてきたはずなのに、なぜか結婚だけは縁がなかったっていう … 続きを読む もう月会費は払わない!婚活本気女子が選んだ結婚相談サービスの大本命は?

  3. 12944

    第一印象は肌が9割?紫外線を防御して美肌機能もすごいクリームはコレ!

    ■オシャレより大事なのは…?美容意識の高い女性たちを対象にしたある調査によれば、初対面の人と会った際に、「第一印象で素敵だなと思う人はどこがキレイか」と質問したところ、なんと9割の人が「肌」と回答したそうです。次いで多か … 続きを読む 第一印象は肌が9割?紫外線を防御して美肌機能もすごいクリームはコレ!

注目キーワード

ランキング