スーパーフードとして人気の高いキヌア。プチプチした食感が新鮮で、毎日の食卓にも新しい風をもたらしてくれます。
先日、歌手の華原朋美さんも久々に朝ご飯を手づくりしたそう。キヌア入りのサラダプレートには、鶏ささみも入って、タンパク質がたっぷり。健康的な朝を迎えたようです。
そんなキヌアの中でも、塩湖周辺で育てられたという「キヌアレアル」というものがあるのをご存知ですか?
このキヌアレアル、タレントの杉本彩さんが贅沢にもワンちゃんのごはんにしていましたよ。「牡丹肉とキャベツの炒めもの」というプチ贅沢を味わったワンちゃん。うらやましい限りです。
しかし、キヌアは日本人にとって、ちょっと取り入れにくいのも事実。女優の加藤夏希さんは、キヌア入りの見慣れないサラダを食卓に出したところ、旦那さんに不安がられてしまったとか!
キヌアを活用するなら、気づかれないように、そっといつものメニューにしのばせるというのが良さそうですね。