好きな材料でアレンジ可能!簡単・添加物なし「手作りドレッシング」のススメ

 みなさんは普段、サラダのドレッシングは何を使っていますか? 今はスーパーでもさまざまな種類のものがあるので、選ぶのも迷ってしまいますよね。でも、たまにはドレッシングを手作りしてみるのもいいのでは?

 タレントの高橋愛さんは、先日、柿入りサラダのドレッシングを手作りしていました。リンゴをすりおろし、オリーブオイルと塩こしょう、レモン汁を少し入れて作ったそう。手作りのほうが、添加物が入っていないのでよいと語っています。リンゴをすりおろしたドレッシングは、柿の甘さとマッチして、女性向けのサラダにピッタリかもしれませんね。

 タレントの安田美沙子さんは、春菊とトマト、焼いた油揚げを入れたサラダにかけるドレッシングとして、オリーブオイル、梅酢、はちみつ、醤油を混ぜたものを手作り。トマトと油揚げのサッパリ×こってりが同居し、さらに梅酢とはちみつもサッパリ×こってり。ダブルで組み合わせるとは、安田さん、実に料理上級者ですね。

 手作りドレッシングは、自分の好きなものを混ぜ合わせることができるし、味も調整できるのがメリット。チョイスする食材選びも、組み合わせ方も楽しみの一つといえそうです。市販のものも美味しいですが、ぜひ手作りしてオンリーワンのドレッシングを開発してみましょう!

Asa-Jo チョイス

  1. 110249

    マスク時代のベースメイクはクッションファンデが主役に

    ニューノーマルな生活が始まってはや1年。マスク着用があたりまえになった今、女性にとって悩ましいのは「メイクどうする?」問題。というのも、ステイホーム時間が増えると「マスクで顔が隠れるし、眉毛と目元だけどうにかすればいいよ … 続きを読む マスク時代のベースメイクはクッションファンデが主役に

  2. 107379

    マスクの下、ヤバくない? 今すぐできるオーラルケアで“笑顔美人”に!

    マスク生活や在宅での仕事がニューノーマルとなった今、新たな課題となっているのがおうちでの“ヘルスケア”。中でも「人に会う機会が減った」「マスクを外すことがない」などで、オーラルケアがおざなりになっていませんか? このまま … 続きを読む マスクの下、ヤバくない? 今すぐできるオーラルケアで“笑顔美人”に!

  3. 89347

    みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

    “おひとりさま”のみなさん! ふと、「寂しい……」って感じることはありませんか?予定もなく部屋にいるとき、友だちが家族のエピソードをSNSなどでアップしたとき、困難なことに直面したとき、そして、人との“絆”が試されている … 続きを読む みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

注目キーワード

ランキング