秋の味覚「ぶどう」には美肌効果がある！？

　Instagramには、美肌にいい食事が数多く公開されています。その複数の投稿からは、さまざまな共通点がみえてきます。その一つが「ぶどう」。デザートに、ぶどうを何個か取り入れている人が多いのです。このぶどう、本当に美肌効果はあるのでしょうか？

　医学者の坪田一男さんと医学博士の澤登雅一さんの共著「アンチエイジングの鍵をにぎる　レスベラトロールの真実」（ディスカヴァー・トゥエンティワン刊）によると、赤ぶどうやベリー類には、「レスベラトロール」というポリフェノールの一種が含まれているのだとか。レスベラトロールは近年、長寿遺伝子のスイッチを入れるといわれており、注目を集めている栄養素です。

「図説　果物の大図鑑」（マイナビ出版刊）にも、ぶどうの果肉や果皮には、抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれると書かれています。活性酸素を取り除く効果が期待できるとされているため、肌にも影響がありそうです。ですから、ぶどうそのものを積極的に少しずつ摂取している美女たちの食習慣は、美肌のためには効果的なのかもしれませんね。