歌手の鈴木亜美さんといえば、その華奢なボディがおなじみですが、実は食べるものは意外と豪快。自身のブログで紹介している手料理は、実に男勝りなのです。
例えば、ある日はステーキとラムチョップが同時にテーブルに登場。肉ばかりではキツイとのことで、刺身の盛り合わせがドーン。サラダはどんぶりサイズのものが2種類デーンと構えていることも。
また、あるときは鶏むね肉のハムを自作していました。皮をとって鶏むね肉の両面に砂糖と塩コショウをこすりつけ、30分ほど放置して水分を出します。その後、ラップで巻いて熱湯に入れ、沸騰したら火を止めて、また30分ほど放置。これでハムが完成するそうです。醤油やはちみつ、酢などを合わせたタレをかけていただくのがあみ~ご流。たんぱく質が豊富で、ヘルシーな鶏むね肉はたっぷり食べても安心だそうです!
肉メインの料理で、意外とヘルシーに料理を楽しみながら、毎日の食事を楽しんでいるようですね。しかし、これほどの肉食系だったとは、意外でしたね!