グルメ
2016/07/27 17:58
道端アンジェリカもスムージーで愛飲する「ピタヤ」ってナニ？
グルメ
2016/07/27 17:58
南国フルーツってなんだか魅力的ですよね。そんな中からちょっと色も形も変わったフルーツをご紹介。それが「ピタヤ」というフルーツで、別名「ドラゴンフルーツ」と呼ばれるもの。
先日、あの美のカリスマ的存在である道端アンジェリカさんがIntagramで投稿していた「ピタヤスムージー」のルックスを見れば、あなたも思わず惹かれてしまうはず！
でも、ピタヤって何なの？という人も多いはず。ピタヤとは、中南米や東南アジアが産地のフルーツで、日本では沖縄で少量程度栽培されているんだとか。
赤、黄、白などの色んな種類があって、それぞれレッドピタヤ、イエローピタヤ、ホワイトピタヤという名が付けられています。
ちょっとゴツイ見た目は、まるで「竜のうろこ」のよう。ドラゴンフルーツという名はここからついたようですね。
気になる食感は、キウイによく似た種のツブツブ感と柔らかい果肉が特徴。サッパリ系の甘みでとっても爽やかなんです！
なかでもレッドピタヤには、強い抗酸化作用のある成分が含まれているそうで、アンチエイジングにもピッタリだとか。
このピタヤ、たまに日本のスーパーでも売られていることがあるので、ぜひチェックしてみてください！
スペシャル
Asa-Jo チョイス
