最近“かき氷好き”をカミング・アウトした女優の蒼井優を筆頭に、近頃、各メディアでブームと取り上げられているスイーツ、かき氷。台湾から火がつき、今では各店、工夫を凝らしたメニューが多く存在する。
そこで今回は、夏休み後半を迎えたこの時期にぜひとも食べておきたい、注目の最新かき氷をチェックしておこう。
チェック01：アイスモンスターの本場かき氷（東京・表参道）
今年4月末に台湾で人気のかき氷店が、東京・表参道に日本1号店をオープンさせた。定番のマンゴーかき氷やタピオカミルクティーかき氷など、本場の味が楽しめる。
チェック02：セバスチャンの濃厚ケーキかき氷（東京・渋谷）
ヘルシー志向の弁当店が新たに出店した、天然水使用のかき氷店で、今やかき氷好きの間ではハズせないと言われるほどの人気店。もともと、濃厚な洋菓子系の蜜や、パフェ風などの変わったかき氷で知られていたが、最近ではデコレーションケーキ風のかき氷まで登場。新しいかき氷の世界に目覚めることうけあいだ。
チェック03：かき氷カフェバーyeloの9月限定杏仁チアシード（東京・六本木）
六本木のオシャレなカフェバーyelo（イエロ）では、有機にんじんマスカルポーネやティラミスなど、個性的なメニューが豊富。なかでも今夏は「杏仁チアシード」という新メニューを開発。あの話題のダイエットフードであるチアシードが雪のようにかき氷に降りかかっているのだ。
この夏、かき氷ブームに乗り遅れてしまったという人も、上記3店を押さえておけば、一気に最先端。かき氷通ぶりたいなら、早速お店に繰りだそう！
