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あなたは普段チーズを食べるとき、どんなことを思うでしょうか。「チーズって濃厚で太りやすいのではないか？」と疑ってしまうかもしれません。確かにチーズは脂肪が多いので、食べ過ぎはNGではあります。
でも、チーズは糖や脂質の分解するのを助ける働きがある「ビタミンB2」を多く含む食品でもあります。和田良美さんの「おしゃれに食べて、可愛くやせる！ 姫ごはん式ダイエット」（ゴマブックス）によれば、チーズはチーズに含まれる脂肪までも燃焼させてくれる働きがあるため、ダイエットに役立つ食品なのだそうですよ！
そんなチーズなら、毎日少量ずつでも食べたいものですよね。あの芸能人たちも美味しくアレンジして食べているようです。
例えば熊田曜子さんは、トマト鍋にモッツァレラチーズとお米を入れて、チーズトマトリゾット風にアレンジしていました。トマト鍋はヘルシーで、かつチーズもダイエットにいいというのなら、リゾットにしてもヘルシーといえそうですね。
チーズは食べ方によってはダイエット向き！ おいしくアレンジしていただきましょう！
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