女優の秋野暢子さんは「ダイエットの達人」としても知られていますが、その秘密の一端は「ダイエット麺」にあるようです。
秋野さんが好んで使っているのが「こんにゃく」でできた麺。納豆やこんにゃく、オリーブ油などをトッピングしてボリュームアップして食べる朝食がお好みだそうで、特に、おからとこんにゃくでできている「糖質0麺」は、秋野さんのお気に入りだそう。
食物繊維、たんぱく質、脂質もバランスよくとって、健康的な食事になっているようですよ。
そんな秋野さんのダイエットにもう一つ欠かせないのが、運動。一度、15日間だけ運動しない実験をしてみたら、まずは首、肩、背中がバキバキにコリだした後、5日目からは便秘に。さらに6日目からは身体にかゆみが。しかも寝つきが悪くなり、最終的にはひどい風邪を引いたんだとか。ここまで顕著な変化が起こるのは驚きですね。
秋野流ダイエットには、ダイエット麺と運動の両面からのアプローチが欠かせないようです。50~60代の女性には、特に参考にしたいダイエット法ですね。