糖質オフダイエットが話題になってから、一時期、白米ご飯が敬遠されていました。でも、いまではその美味しさや栄養面、腹持ちのよさなどが評価され、むしろ、ヘルシーだという再評価がなされてきています。
実際、全国農業協同組合中央会が平成25年に行ったアンケート調査によると、8割が白米ご飯の主食を最も好んでおり、男性が86.4%、女性が73.0%と、男性のほうが白米好きがやや多い結果となりました。また、食べる頻度も、男女合わせて平均週6日という結果に。
その理由としては、「どんなおかずにも合うから」「味や食感が好きだから」が上位に。確かに、白米はオールマイティーで、日本人の舌になじんているところがありますよね。
白米好きは、芸能人にも多くみられます。モデルの西山茉希さんは、お米の名産地、新潟県出身とあって、そのお米好きは際立っているようです。いまは玄米や雑穀米などもブームですが、西山さんは白米一筋だと宣言しています。
モデルのぺこさんも、パンと比べると「絶対ご飯派」だと断言していましたよ。美ボディにこだわる日本のモデルさんにも、白米好きは意外と多いようですね。