ただ美味しいだけじゃない！　はちみつ漬けの美容効果

　ナッツやレモン、トマトなどの野菜をはちみつに浸して漬ける「はちみつ漬け」が今トレンドだ。

　特にナッツのはちみつ漬けは美肌にいいことから、女性の間でとても人気。そのままヨーグルトに入れて食べれば、セレブが食べるようなチョットしたおやつにもなる。

「そもそも、はちみつにはビタミンやミネラルが豊富で、美肌効果が見込めます。特に亜鉛は新陳代謝を活発にする働きがあるため、肌のターンオーバーを高めるのにも有効だといわれているんです。そして、はちみつに含まれる抗菌作用は、肌荒れ予防にもなる。さらに保湿力も高いため、まさにアラサーの肌ケアにはうってつけなんです」（美容ライター）

　そんなはちみつを、ビタミンEが豊富で抗酸化作用の見込める優秀食材ナッツや、ビタミンや食物繊維の豊富な野菜を漬け込めば、美容効果が期待できるのは誰もが納得できるだろう。

　多くの女性たちは、ヨーグルト以外にもパンケーキや食パンのトッピングに使っている様子。

　ぜひ朝食に取り入れて、朝の美容タイムを充実させてみては？　もちろん食べ過ぎには要注意ですよ！