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はちみつ

まさかこんなものを!?あなたはプレーンヨーグルトに何を足して食べますか?

プレーンヨーグルト食べるとき、あなたは何をかけていますか?そのまま食べるヘルシー志向の人もいるかもしれませんが、大抵の場合は何か味を足して食べるこ...

もっと豆腐が好きになる!おやつや主菜にもなる「冷奴」のアレンジメニュー

健康にいいとされる大豆を原料とする豆腐。日々の食卓に取り入れたい食材ですよね。中でも、「冷奴」は手軽に作れる一品なので、副菜や肴としても人気です。...

大学芋ならぬ「大学かぼちゃ」とは?

秋といえば、サツマイモやかぼちゃが美味しい季節ですね。とくに、かぼちゃはハロウィンがある10月には定番の野菜です。そんなかぼちゃを使ったレシピのう...

妻が告白!夫が買ってきた“いらないもの”

男性のセンスって、女性には理解できないところがありませんか?たまに、夫が変なものやいらないものを買ってくることがあるものです。夫が「こんなものを買...

疲れを解消!“元気になれる”食材って?

最近、「何だか疲れが取れない……」なんて感じていませんか?そんなとき、食事内容をちょっと変えてみるのも一つの方法かもしれません。では、疲れを解消で...

お米を炊くときに“ちょい足し”すると美味しくなるもの3選

毎日炊くこともあるお米。実はお米を炊くとき、あるものを“ちょい足し”すると、美味しくなったり見た目がよくなったりするのをご存知ですか?■はちみつ料...

夏バテ対策に “元気が出る”食材を教えて!

どうにもやる気が出ない、コロナ禍のストレスで料理を作る気が起きない……という人もいるかもしれません。また、夏の疲れも出てくる頃でしょう。そんなとき...

「おうちご飯」が美味しくなる“ちょい足し”3選

巣ごもり生活では「おうちご飯」が話題になりました。緊急事態宣言が解除されたとはいえ、まだまだそんなスタイルは続きそうです。せっかくならとことん楽し...

より美味しく!?パンのお供になる商品3選

ステイホームが呼びかけられる中、自宅でパンを作る人が急増しているようです。パンといっても、食事パンから惣菜パン、菓子パンまでさまざま。みんなそれぞ...

子どももぐっすり!?寝る前の「はちみつ」がオススメなワケ

□ダイエット中、夕食を控えると寝る前にお腹が空いてしまう□子どもが寝る前にデザートを食べたがる□どうせなら美活や健康維持に役立つもので夜食を取りた...

いいことづくめ!「ハニーホットミルク」の5つの効果

「眠れない夜はホットミルクを」とよくいわれますが、ミルクは安眠効果に定評があるようです。でも、それだけではなく、実はさまざまなプラス面があるようで...

花粉症の新しい一手!?「マヌカハニー」活用法

蜂蜜の中でも特別な存在といわれる「マヌカハニー」。これは、ニュージーランドに自生する「マヌカ」という樹の花だけから採った蜂蜜で、優れた抗菌作用と抗...

西太后も愛用!?毎日手軽に続けられるアンチエイジングの“素”

積極的予防医学ともいわれるアンチエイジング(抗老化医学)といえば、おもに西洋医学をもとにしたさまざまな方法が有名です。また、中医学は不老長寿が究極...

今すぐ始めたい!美女たちのアンチエイジング美肌術

美しい女性たちは自分が若々しくあるために、常に努力しているものです。でも、いったいどのようなことを実践しているのでしょうか?そこで、美肌に効果的と...

ハチミツ美容の最先端「アピセラピー」で更年期症状や肌の老化を改善!?

2019年1月9~21日、日本橋三越本店『はじまりのカフェ』で、山田養蜂場のイベント「ミツバチの恵みフェア~アピセラピーの世界へようこそ~」が開催...

意外!?赤ちゃんにあげてはいけないNG食材

過去の死亡事故を受けて、厚生労働省がハチミツ摂取による乳児ボツリヌス症を注意喚起しています。このように、大人にとっては体によくても、赤ちゃんにとっ...

「りんご」は若返りに欠かせない果物だった!?

若返る食べ物はないかしら……なんて思うことはありませんか?医師の済陽高穂さんの著書「40歳からは食べ方を変えなさい!『体の糖化』に気をつければ、若...

ダイエット中の食トラブル対策!「便秘」を改善する意外な食べ物とは?

ダイエットのために食事を減らしたり、糖質制限をしたりすると、便秘に悩まされやすくなります。便秘を改善するには「食物繊維」とよくいいますが、実は「で...

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