みなさんは「疲れていて夕食は何もつくりたくない…」なんていうときはありませんか? そんなときに頼りになるのがInstagramや女性向けBBSです。素人さんたちの、ズボラなアイデアレシピがたくさん投稿されていますよ。その中から“意外と重宝”しそうな3つをご紹介します。
●インスタントラーメンで油そば
まずは、スープの素、ごま油と醤油、ラー油、酢、マー油、にんにくなどを混ぜておき、ゆであがったインスタントラーメンにかけます。ラーメンとスープを混ぜ合わせ、卵黄やごま、ネギ、海苔などをのせたら出来上がり。お店で出てきそうなメニューですね。
●炊飯器で甘いふかしイモ
炊飯器の釜に、皮付きのままのさつまいもを5本ほど入れ、3合のラインにまで水を投入。これを玄米モードで炊くと、甘いさつまいもができるのだそうです。しっとりとした食感になりそうですね。
●醤油にんにく漬け大葉のご飯巻き
大葉の使い道にちょっと迷うことはありませんか? そんなときには、醤油ににんにくのチューブを少し入れて溶いたものに、大葉を5分ほど漬けます。その大葉でご飯を巻けば、美味ごはんに! 節約とズボラが両方叶うメニューですね。