2018/04/27 10:14

東京にもブーム到来!?札幌発の「シメパフェ」とは?

 ディナーや飲み会が終わりに近づくと、ふと、「パフェが食べたい!」なんて状態になることはありませんか? そんな思いは多くの人が抱いているようで、実はここ数年で「シメパフェ」がブームになっているんです。なんと!シメパフェ専門店までもが登場しているのです。

 シメパフェ専門店の発祥は、街全体が観光スポットのような札幌。すでに、飲んだ後の締めのパフェが定番になりつつあるとか。実際、札幌にはシメパフェを食べられるお店がいっぱいあるようですよ。そんな「シメパフェ」ブーム、もちろん東京人が放っておくわけがありません。ついに、東京にもシメパフェ専門店が登場したんです!

 それが、渋谷にある夜パフェ専門店「Parfaiteria beL(パフェテリア ベル)」です。なんでも、札幌シメパフェの東京初上陸店なんだとか。飲んだ後にぴったりの、さっぱりとしたフルーツソルベやジェラートなどがパフェに使われているのだそう。オシャレなパフェのラインナップは、まさにインスタ映えしまくり! パフェ好きもそうでない人も、ブームに乗って一度は「シメパフェ」を味わってみてはいかがでしょうか?

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