2018/07/16 10:14

100円で高級デザートに!?バニラアイスの美味しいアレンジ術

 コンビニなどで手に入る、100円のカップ入りバニラアイス。実は、100円とは思えない、高級デザートにアレンジできるのをご存知ですか? そのアレンジ術をご紹介します。

●バルサミコ酢をかける

 あるTwitter投稿では、アイスにバルサミコ酢をかけることで、かなり美味しくなることが伝えられています。たったこれだけで、急に高級感漂うのは不思議なものですね。

●パンにはさむ

 料理研究家の鈴木理恵子さんの著書「世界のパン アレンジブック:おいしい・あたらしい・食べてみたい」(誠文堂新光社刊)では、ブリオッシュ・コン・ジェラートというおしゃれなアイスパンが紹介されています。フランス生まれのパンを水平に切って軽くトーストし、バニラアイスをこんもり盛ってはさめば出来上がり!

●きなこと黒蜜をかける

 こちらもTwitterに投稿されていたアレンジ術。バニラアイスに黒蜜ときな粉をかけ、ある焼肉屋さんの味わいを再現! 和と洋の融合、なんとも上品な仕上がりです。

 いかがでしたか? 早速バニラアイスを買ってきて、ぜひトライしてみましょう!

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