2018/09/12 10:14

ポテサラ・カレー・ナポリタンに「ちょい足し」すると美味しくなるものは?

 料理をいただく前に、あるものを「ちょい足し」すると、美味しくなるのをご存知ですか? それを知っているだけで、家族を笑顔にさせられるかもしれませんよ。

◆ポテトサラダに「七味唐辛子」

 ポテトサラダに七味唐辛子をちょい足しすると、とても美味しくなります。また、からしや柚子胡椒など、唐辛子と同じようなピリッと辛い系を入れるのもよいですよ。

◆カレーに「ヨーグルト」

 カレーを作るときにヨーグルトを隠し味としてちょい足しすると、まろやかになって絶妙な味わいに。そもそも、ヨーグルトチキンカレーなんてメニューも世の中には存在しますから、この組み合わせはやっぱり合うんですね。ちなみに、ヨーグルトは無糖のものを使いましょう!

◆ナポリタンに「赤みそ」

 ナポリタンといえば、日本が生んだ昭和の洋食メニュー。そこへ赤みそを入れると、コクが出ます。日本の象徴的な食べ物が完成です。

 もしかしたら、自分なりの「ちょい足し」食材を持っている人は多いかもしれません。最高の組み合わせが出来たらうれしいですよね。なので、試行錯誤しながら、いろいろなちょい足し術、試してみましょう!

Asa-Jo チョイス

  1. 81247

    主婦やママも活躍! 女性アスリートの魅力をスペシャル動画でチェック!

    ガールズケイリンをご存知ですか? これは、2012年7月に復活した女子選手による競輪競走のこと。女子選手たちの経歴はさまざまで、他のスポーツからの転身組はもちろん、教員、美容師、看護師からモデル、お笑い芸人まで、中には主 … 続きを読む 主婦やママも活躍! 女性アスリートの魅力をスペシャル動画でチェック!

  2. 88597

    外出自粛で運動不足に!“自宅でスクワット”のススメ

    緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出が自粛となっている中、「いつもより運動量が減っている……」という人も多いでしょう。そんなときの対策として、“自宅でスクワットをする習慣を持つ”というのも一つの方法です。スクワットは「 … 続きを読む 外出自粛で運動不足に!“自宅でスクワット”のススメ

  3. 89347

    みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

    “おひとりさま”のみなさん! ふと、「寂しい……」って感じることはありませんか?予定もなく部屋にいるとき、友だちが家族のエピソードをSNSなどでアップしたとき、困難なことに直面したとき、そして、人との“絆”が試されている … 続きを読む みんなあなたを求めてる! 寂しさを力に変える「結婚チャンステスト」とは?

注目キーワード

ランキング