2018/09/22 10:14

BBQにもぴったり!この秋オススメの「ホイル焼き」メニュー

 秋のレジャーシーズン到来! キャンプやBBQにぴったりの季節です。炭火で焼いたお肉や魚とビールは相性も抜群ですよね。そこで、今年のBBQは手軽にできていつもとは違う、アルミホイルを使った「ホイル焼き」メニューに挑戦してみてはいかがでしょうか。

 おつまみの定番、枝豆もホイル焼きにできちゃうんです。作り方は、アルミホイルの上に水洗いした枝豆をのせ、塩をふってアルミホイルで包んで焼くだけ。オリーブオイルや、黒コショウ、ハーブソルトをふるアレンジも美味しいですよ。

 豪快にいくなら、にんにくや玉ねぎを丸ごと包んだホイル焼きもオススメ。他にも、さつまいもなら焦げ付き防止に新聞紙やキッチンペーパーを巻いて濡らしてからアルミホイルで包んで焼くと、“ほくほくねっとり”石焼き芋のような仕上がりに。同じくデザートにぴったりなのが、焼きリンゴ。半分に切って芯を取り除き、バター、シナモン、砂糖をのせてアルミホイルで包んで焼けば出来上がり。ちょっとオシャレなメニューになりますよ。

 もちろん、これらの料理はBBQだけでなく、トースターでも作れます。皿洗いも少なく、時短にもなるので、日常生活にもうまく取り入れてみてくださいね。

Asa-Jo チョイス

  1. 50784

    次世代のスーパーフルーツ!? 『豊潤サジー』がアラフォー女性に必要なワケ

    ここ数年、健康・美容のトレンド・ワードとしてすっかり定着したスーパーフード。栄養価が高く低カロリーのため、健康への意識が高い女性たち、とくに多くの海外セレブが発信元となって広まりました。中でも、アサイー、マキベリー、とい … 続きを読む 次世代のスーパーフルーツ!? 『豊潤サジー』がアラフォー女性に必要なワケ

  2. 48836

    年齢肌のエイジングケアに、新しい薬用オイル『プラシラ』が登場!

    トコハナロジー(tocohanalogy)の『プラシラ(PRACILA)』は、シミへの不安が増す30~40代女性のスキンケアに活用したい薬用美白(※)オイルです。というのも、30代を過ぎると「最近、急にシミが増えた」「肌 … 続きを読む 年齢肌のエイジングケアに、新しい薬用オイル『プラシラ』が登場!

  3. 48832

    35歳がお肌の曲がり角!“キレイの源”コラーゲン対策に大注目の食材って?

    30~40代の毎日仕事で忙しい女性や、育児で肌ケアが疎かになりがちなママのビューティケアに欠かせないのがコラーゲン。代表的な美容成分の一つとしても知られていますよね。でも、正しく理解しないまま、何となく取り入れているとい … 続きを読む 35歳がお肌の曲がり角!“キレイの源”コラーゲン対策に大注目の食材って?

注目キーワード

ランキング