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「沼サン」「厚焼き玉子サンド」など、SNSや飲食店でさまざまなサンドイッチが話題になっていますが、中でも要チェックなのが「生クリームサンド」。ふわっふわの食パン生地に、ふんわりした生クリームがぬられたこのおやつサンドイッチは、スイーツ好きにとってもパン好きにとっても注目度大なんです！
■パン工房カワの「生クリームサンド」
使われているのは、コーヒー風味の食パン！ これにオリジナルのストロベリージャムがぬられていて、その間にふわふわしっとりした生クリームが！ これは工夫の一品ですね。和歌山県広川町の、ふるさと納税の返礼品にもなっています。
■ヤマザキパンの「レーズンクリームサンド」
こちらはヤマザキパンの公式HP「ヤマザキッチン」のコーナーで紹介されているサンドイッチ。レーズンゴールドというレーズン入り食パンを利用するのですが、そこへ生クリームを挟んでいます。そしてびっくりなのが、岩塩を軽く振っているところ！ 「スイカに塩」と同様の意味合いで、甘みが増すのかもしれませんね。
今、大注目の「生クリームサンド」、ぜひ一度試してみては？
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