じゃがいも

“コロッケに醤油”は、ソースにはないメリットがあった！？

みなさんは、コロッケには何をかけていますか？一般的にはソースですよね。でも、醤油をかける人も一定数いるようです。カレーに醤油という人もいるくらいな...

お子さんのいる家庭では、「子どもがなかなか食べてくれない」と、メニュー選びに苦戦することがあるかもしれません。そんなとき、パクパクとご飯が進むメニ...

寒さが厳しい冬も少しずつ温かくなると、春野菜の美味しい季節がやってきますよ！春野菜といえば、まず思いつくのが、3月から5月に旬を迎える「春キャベツ...

何だかイライラするというとき、人それぞれ、さまざまな理由があるかもしれませんが、その一つにビタミン不足ということがあるようです。医師の藤田紘一郎さ...

ダイエッターにとっては禁断の「ポテトチップス」。食べれば、その分だけ太っていくイメージがありますよね。確かに、原料のジャガイモは糖質の含有量が多く...

野菜をすりおろすシーンといえば、大根おろしや生姜などが定番。焼き魚に添えたり、薬味として使ったりと普段から何気なくやっていることでしょう。そんなな...

映画『アイアンマン2』などでにも出演する女優のオリヴィア・マンが、インスタグラムで「日本産のジャガイモにはヒアルロン酸が多く含まれていて、シワ対策...

「アイアンマン2」などでおなじみの女優オリヴィア・マン（35）は、日本産のじゃがいもで顔のしわ対策をしているのだという。インスタグラムの中で「前に...