メニュー選びに迷ったら!子どもの食欲を増進させるおかずとは?

 お子さんのいる家庭では、「子どもがなかなか食べてくれない」と、メニュー選びに苦戦することがあるかもしれません。そんなとき、パクパクとご飯が進むメニューがあれば…と、願ってやまないことでしょう。そこで、“子どものご飯が進む”メニューをいくつかご紹介しましょう。

 Instagramのハッシュタグ「#子ども大好きメニュー」には、たくさんの“子どもが大好き”メニューが投稿されています。例えば、「ホットケーキミックスのうずらの卵入りミニアメリカンドッグ」や、「じゃがいものチヂミ」、「とうもろこしの唐揚げ」など。これらは、手軽に手づかみでも食べられるメニューであり見た目もよいので、子どもが楽しく食べられるのかもしれませんね。

 また、「はじめてママのきほんの幼児食」(西東社刊)には、好き嫌いが出やすい幼児期には、調味料をうまく使って味や香りに変化を出すといいと書かれています。苦手な食材も、味付け次第で食べやすくなることもありますよね。マヨネーズ、カレー粉などを少量使ってみるといいそうですよ。

 他にも、こっくりした甘み味噌味の手羽中「みそハニーチキン」や、豚肉でチーズを巻いた「豚肉のチーズカツ」などは、子どもも大好き! きっとパクパクと食べてくれそうです。ぜひ、メニュー選びの参考にしてみてくださいね。

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