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睡眠不足のときに甘いものが欲しくなるのはなぜ？

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睡眠不足のときに、糖分が欲しくて仕方がなくなった経験はありませんか？実はこれ、ちゃんとした理由があるんです。一般的に、睡眠不足になるとレプチンとい...

「朝食を抜くと頭が働かない」は嘘！？朝食は取らないほうがいいの？

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「朝食を抜くと脳が働かない」と、よくいわれますよね。でも、必ずしもそういうわけではないようです。医師の石原結實さんの著書「空腹はなぜいいか？」（P...

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