生春巻きだけじゃない!?余ったライスペーパーの活用法

いまやデパ地下・お惣菜の定番ともなった「生春巻き」。もともとベトナムの料理で、野菜がいっぱい食べられるから女性にはうれしいメニューですよね。定番の具は、サニーレタスなどの葉物類に、そうめん、えび、にんじんの千切り、ニラ … 続きを読む 生春巻きだけじゃない!?余ったライスペーパーの活用法

秘訣は“はんぺん”!工藤静香お手製「ふわふわ春巻き」の作り方

毎日のお弁当づくりで何のおかずを入れようかな、と悩んでいるママにおすすめなのが「はんぺん」。おでんの具材によく使われますが、ふわふわとした食感なのでアレンジも自由自在、あと1品という時の心強い味方です。 タレントの工藤 … 続きを読む 秘訣は“はんぺん”!工藤静香お手製「ふわふわ春巻き」の作り方

木下優樹菜さんも愛食!ビールのつまみは「なんでも春巻き」で決まり

近頃はすっかり私生活での幸せさがにじみ出ているように見受けられる木下優樹菜さん。先日はインスタグラムに「枝豆チーズ春巻き」をアップしていました。  春巻きの皮を半分に切って、とろけるチーズと枝豆を巻き、油で揚げただけの … 続きを読む 木下優樹菜さんも愛食!ビールのつまみは「なんでも春巻き」で決まり