大根の葉、炒めると格段に美味しくなるというのは本当?

みなさんは大根を買ったとき、葉っぱはどのように使っていますか? 実はこの大根の葉、捨てるのがもったいないくらい、料理を美味しくする食材の一つなんです!  暮らしの達人研究班の著書「捨てる前のひと工夫 例えば紅茶のティー … 続きを読む 大根の葉、炒めると格段に美味しくなるというのは本当?