スタバの新作フラペチーノのモチーフに！この夏「瀬戸内レモンケーキ」がオススメなワケ

グルメ

2023/06/10 10:14

　新作が出るたびに話題になるスターバックスのフラペチーノ。2023年5月31日に発売された「瀬戸内レモンケーキフラペチーノ」が早くも話題になっています。

■スターバックスの新作フラペチーノ「瀬戸内レモンケーキフラペチーノ」とは？

　公式の説明によれば、レモンケーキをモチーフにしたフラペチーノなんだとか。レモンケーキをミルクやレモンピールソースとブレンドして、ホイップクリームとレモンアイシングソースをトッピング、さらにレモンフレーバーパールシュガーでアイシングのシャリっとした歯触りを表現し、味わいと見た目両方で“レモンケーキ”を感じさせる一品に仕上げたそうです。

■瀬戸内レモンケーキとは？

　瀬戸内海沿岸地域で育った瀬戸内レモンは、糖度が高くて皮が薄く、優しい酸味が特徴ですが、その瀬戸内レモンを使ったケーキの総称が「瀬戸内レモンケーキ」です。さまざまな種類が各社より販売されていますが、レモンの形が可愛く、レモン果汁が使われたさっぱり味で、夏のデザートにぴったり！　商品によっては、ホワイトチョコがかかったものもあります。

　いかがでしたか？　この機会に、スタバの新作フラペチーノはもちろん、瀬戸内レモンケーキもぜひ楽しんでくださいね。

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